TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Membuat Wedang Jahe yang Enak dan Hangat ala Yummy

#IDNTimesFood Jahe dipercaya bisa meningkatkan imun tubuh

yummy.co.id

Di tengah pandemik seperti saat ini, menjaga kesehatan adalah hal paling utama. Selain olahraga dan mengonsumsi vitamin, kita juga perlu mengonsumsi minuman yang sehat. 

Salah satu yang bisa dikonsumsi adalah wedang jahe. Minuman hangat dan memiliki sensasi pedas ini disukai karena khasiatnya yang baik untuk tubuh. Yuk, coba buat wedang jahe ala aplikasi memasak Yummy berikut ini. 

1. Bahan-bahan yang diperlukan

yummy.co.id
  • 1 liter air
  • 10 ruas jahe
  • 1 cm kayu manis
  • 5 batang serai
  • 3 lembar daun pandan
  • 200 gram gula pasir
  • 5 buah kapulaga

Baca Juga: Resep Wedang Uwuh ala Yummy, Teman Bugar Terbaik Saat Musim Hujan

2. Bakar jahe

yummy.co.id

Tusukkan jahe dengan tusuk sate, lalu nyalakan kompor dengan api kecil. Selanjutnya, bakar jahe hingga harum, tapi jangan sampai gosong. Setelah itu, angkat dan potong-potong jahe.

3. Rebus semua bahan

yummy.co.id

Berikutnya, siapkan panci. Masukkan jahe bakar, kayu manis, serai, daun pandan, dan kapulaga. Kemudian rebus hingga mendidih.

Tambahkan gula jawa yang sudah diiris. Rebus dengan api sedang, lalu tutup supaya cepat mendidih. 

Baca Juga: Resep Membuat Wedang Roti Kolang-kaling ala Yummy, Segar Banget

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya