Resep dan Cara Membuat Udang Saus Yakult yang Super Creamy
Rasanya unik banget dan menggoyang lidah
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Udang biasanya diolah dengan cara ditumis atau digoreng tepung. Nah, kali ini kamu bisa mengolahnya jadi lebih unik dengan menggunakan saus yakult. Sekilas, saus ini mirip dengan saus telur asin.
Teksturnya super creamy, paling nikmat disantap dengan nasi hangat. Bikin penasaran, kan? Simak resep dan cara membuat udang saus yakult di bawah ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 300 gram udang yang sudah dikupas
- garam secukupnya
- merica bubuk secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
- 2 butir putih telur
- 1 sdt minyak wijen
- biji wijen sangrai secukupnya
- minyak secukupnya
Bahan pelapis:
- 100 gram maizena
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
Bahan saus yakult:
- 3 sdm mayones
- 1 sdm kental manis
- 2 botol Yakult
Baca Juga: Resep Membuat Nasi Bakar Udang yang Enak, Perhatikan Cara Memasaknya
Baca Juga: Resep Bakwan Udang Rebon, Camilan Enak yang Gurih dan Ekonomis