TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Tips Membuat Infused Water Lemon biar Gak Pahit dan Tahan Lama

Rahasianya pakai salah satu bumbu dapur ini

ilustrasi infused water lemon (unsplash.com/Mariah Hewines)

Infused water menjadi salah satu minuman sehat yang digemari banyak orang. Gak hanya untuk diet, infused water biasanya disajikan untuk acara-acara spesial, karena rasanya yang sangat segar. 

Infused water juga praktis untuk dibuat. Kita hanya memerlukan lemon, air, dan es batu. Meski mudah, beberapa merasa gagal membuat infused water, karena rasanya pahit.

Nah, sebelum membuatnya, kamu harus tahu dulu beberapa tips membuat infused water biar gak pahit berikut ini. 

1. Gunakan botol yang bersih

Ilustrasi infused water lemon (pixabay.com/dominikschraudolf)

Pastikan kamu menggunakan botol yang bersih dan steril. Cuci dengan air mengalir dan sikat khusus mencuci botol, sehingga infused water gak menimbulkan bau, tahan lama, dan bisa mengurangi rasa pahit. 

2. Pilih lemon yang segar

ilustrasi buah lemon (pixabay.com/azzurrodesign)

Selain botol yang bersih, kamu juga harus memilih lemon yang segar. Sebab, infused water yang kurang segar bisa membuat rasanya menjadi pahit. 

Baca Juga: 7 Buah Tropis untuk Infused Water, Lebih Segar dan Berkhasiat 

3. Baluri lemon dengan garam

ilustrasi garam (pixabay.com/Bru-nO)

Sebaiknya baluri kulit lemon dengan garam selama satu menit. Garam dinilai bisa menetralisir rasa pahit yang ada pada kulit lemon. Setelah itu, bilas lemon hingga bersih, kemudian iris sesuai selera. 

4. Perhatikan durasi menyimpan infused water

ilustrasi Infused water (itsnotcomplicatedrecipes.com

Selanjutnya, masukkan lemon iris ke dalam botol, kemudian diamkan. Jangan diamkan lebih dari empat jam biar rasanya gak pahit. Cukup diamkan selama kurang lebih dua jam. 

Baca Juga: 7 Resep Infused Water Simpel dan Mudah, biar Gak Gampang Sakit

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya