Resep Bola-bola Tahu Ayam, Bisa Jadi Camilan atau Lauk Makan
Sekali bikin langsung ketagihan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Punya stok tahu yang banyak di rumah tapi bingung mau dimasak apa? Mungkin bisa dibuat bola-bola tahu saja. Supaya lebih enak daripada bola-bola tahu biasa, kamu boleh menambahkan daging ayam giling agar rasanya lebih mantap.
Kalau kamu tertarik untuk membuat bola-bola tahu ayam sendiri di rumah, mungkin resep di bawah ini bisa kamu coba. Baca juga tips membuatnya supaya hasilnya maksimal. Selain jadi camilan, juga cocok jadi lauk makan, lho.
Bahan Bola-bola Tahu Daging
Bahan:
- 4 buah tahu ukuran besar
- 50 gram daging ayam
- 2 batang daun seledri, iris halus
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 1 sdm tepung kanji
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu:
- 3 bawang merah, cincang halus
- 2 bawang putih, cincang halus
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 5 sdm saus mayones
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Bola-bola Daging Goreng Isi Telur Puyuh, Menu Sat Set!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.