Resep Kepiting Asam Manis ala Restoran Seafood, Gurihnya Sedap Banget!
Bisa jadi lauk bersama nasi putih, lho
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Simak resep kepiting asam manis ala restoran seafood berikut ini. Kepiting meruapakan salah satu hewan laut yang sangat lezat apabila dijadikan seafood. Salah satu menu seafood kepiting paling umum yang sering dijumpai di resto-resto adalah kepiting asam manis.
Kepiting yang dimasak dengan campuran bumbu dan saus tentu bakal bikin lidahmu bergoyang. Maka dari itu, persiapkan bahan dan peralatan masakmu untuk mengikuti resep kepiting asam manis ala restoran seafood di bawah ini!
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan utama:
- 1 kg kepiting ukuran sedang
- 1 buah bawang bombay, rajang
- 4 sdm saos tomat
- 2 sdm saos sambal
- 1 sdt tepung maizena larutkan dengan sedikit air
Bahan bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 5 cm jahe
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2-3 sdm gula pasir (sesuai selera)
- 2 sdm saus tiram
- 1/2 sdt garam
Baca Juga: Resep Sup Kepiting Kuah Pedas, Seafood Andalan yang Pasti Enak
Baca Juga: 5 Restoran Kepiting Terkenal di Palembang, Pecinta Seafood Merapat!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.