Resep Nasi Goreng Kebab, Aromanya Menggugah Selera

Cara Memasak Nasi Goreng Kebab

1. Siapkan daging kebab frozen. Tunggu sebentar supaya tidak terlalu membeku. Setelah itu potong-potong menjadi kecil-kecil atau sesuai selera. Sisihkan terlebih dahulu.
2. Selanjutnya, kupas bawang putih dari kulitnya. Sama halnya juga dengan bawang merah. Jika sudah, rajang halus kedua bawang tersebut.
3. Taruh pan ataupun wajan di atas kompor. Nyalakan apinya lalu tuangkan secukupnya margarin. Aduk-aduk dan panaskan hingga meleleh.
4. Ambil bawang putih dan bawang merah yang sudah dicincang. Kemudian masukkan ke dalam wajan dan tumis bersama margarin sampai aromanya harum.
5. Apabila bawang putih dan bawang merah sudah layu, masukkan potongan daging kebab. Aduk-aduk kembali dan tumis sampai kaku serta matang.
6. Baru kemudian setelah itu, tambahkan nasi putih pera. Aduk-aduk sampai nasi tercampur rata dengan bumbu dan kebab.
7. Beri saus tiram, saus inggris, merica bubuk, dan secukupnya garam, dan penyedap rasa. Besarkan apinya lalu aduk-aduk hingga tercampur merata.
8. Koreksi rasanya terlebih dahulu. Apabila gurihnya dirasa sudah pas, angkat lalu pindahkan ke atas piring saji.
9. Sajikan nasi goreng kebab bersama telur ceplok, kerupuk, dan juga acar supaya rasanya lebih lezat dan nikmat!