Resep Pepes Tahu Teri Kemangi, Aromanya Naikkan Nafsu Makan
Dimakan pakai nasi putih hangat makin nikmat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bagaimana jika tahu, teri, dan kemangi disatukan dalam satu masakan? Meskipun terdengar sederhana, tapi ternyata enak, lho. Nah, mungkin kamu bisa coba membuat pepes tahu teri kemangi di rumah, nih.
Cara buatnya yang mudah dan gak ribet tentunya bakal bikin kamu semangat memasak. Dijamin bikin nasi di rumah cepat habis, berikut resep pepes tahu teri kemangi yang aromanya bakal sangat menggiurkan. Gampang, kok!
1. Bahan pepes tahu teri kemangi
Bahan utama:
- 2 buah tahu ukuran besar
- 150 gram teri medan
- 2 butir telur ayam
- 10 buah cabe rawit merah utuh
- 10 buah tomat hijau, iris
- 75 gram daun kemangi
- 6 lembar daun salam
- daun pisang secukupnya untuk membungkus
Bahan bumbu halus:
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 8 buah cabe merah keriting
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1 sdt garam
- minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Resep Pepes Daun Singkong, Menyehatkan dan Enaknya Tak Tertolong!
Baca Juga: 5 Fakta Pendap, Pepes Ikan Khas Bengkulu Favorit Presiden Soekarno
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.