Resep Swedish Meatballs, Bakso Khas Swedia yang Populer di Indonesia
Rasanya mirip seperti yang dijual di IKEA!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Swedish meatballs jadi salah satu kuliner khas Swedia yang populer di Indonesia. Hal itu terjadi karena salah satu perusahaan furnitur ternama di Indonesia, IKEA, menyuguhkan makanan ini dalam menunya.
Ternyata, membuat swedish meatballs tak sesulit yang kamu kira, lho. Jika kamu ingin membuatnya, cukup ikuti resep swedish meatballs berikut ini. Dijamin rasanya seenak yang ada di IKEA!
1. Bahan membuat swedish meatballs
Bahan meatballs:
- 250 gram daging
- 150 gram ayam
- 50 gram tepung terigu
- 100 ml susu cair
- 1 butir telur
- 1 buah bawang bombai
- 2 siung bawang putih
- 1/3 sdt pala bubuk
- garam secukupnya
- merica secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
Bahan saus:
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 buah bawang bombai kecil, haluskan
- 2 sdm butter atau margarin
- 250 ml susu cair
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdt kecap inggris
- 2 sdm saus BBQ
- garam secukupnya
- lada hitam bubuk secukupnya
Bahan mashed potato:
- 500 gram kentang
- 2 sdm butter
- 5 sdm susu cair
- keju parut sesuai selera
- garam secukupnya
- merica bubuk secukupnya
Baca Juga: 5 Ragam Olahan Chicken Meatballs yang Cocok Jadi Ide Menu Makan Lezat
Baca Juga: 5 Tips Membuat Mashed Potato yang Gurih dan Lezat, Gampang Banget!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.