Resep Udang Lada Hitam Singapura, Rasanya Dijamin Bintang Lima
Lezatnya bikin merem melek!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Udang lada hitam menjadi menu andalan di banyak resto yang ada di negeri singa. Memasak olahan udang ini sendiri bisa dibilang sangat mudah dan gampang. Kamu hanya butuh udang besar, saus lada hitam, dan beberapa bumbu pelengkap saja.
Seperti apa resep dan langkah-langkah memasak udang lada hitam Singapura yang gurih dan super lezat ini? Simak di bawah ini, ya. Jangan di skip-skip, agar hasil masakanmu lezat maksimal!
1. Bahan dan bumbu yang dibutuhkan
Bahan:
- 500 gram udang besar
- 1 siung bawang putih, parut
- 1 sdt garam
- 1 sdm air jeruk nipis
- minyak goreng
Bumbu lada hitam:
- 1 sdm minyak sayur
- 1 siung bawang putih
- 30 gram bawang bombay
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdt lada hitam bubuk
- 200 ml air
- 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan air
Baca Juga: Resep Udang Pedas Bumbu Rujak, Bikin Nafsu Makan Makin Lahap
Baca Juga: Resep Udang Goreng Kremes, Dijamin Kriuknya anti Gagal
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.