7 Langkah Masak Bibimbap Pakai Rice Cooker, Mudah Disontek Anak Kos

2. Bahan saus yang disiapkan

Supaya bibimbap-mu kian mantap dengan cita rasa yang original, pastikan saus buatanmu dibuat dengan benar. Yaitu: 

• 2 sdm gochujang
• 1 1/2 sdt minyak wijen
• 1 sdt gula
• 1 sdt black cuka
• 1 siung bawang putih dihaluskan

3. Siapkan beras yang akan dimasak

Meski sudah nggak sabar ingin makan, kamu perlu cuci sampai bersih beras yang akan digunakan. Cuci dengan air mengalir dan beras bisa digunakan saat air rendaman jernih. 

4. Nyalakan rice cooker dan masak wortel

Nyalakan rice cooker dengan fungsi memasak seperti biasa. Tambahkan 2 sdm minyak ke dalam wadah penanak nasi dan tunggu sampai panas. Setelahnya, masukkan wortel dan zucchini, masak dan aduk selama 2 menit atau sampai agak lunak. Sisihkan. 

5. Saatnya olah daging

Panaskan 2 sdm teh minyak lagi di dalam wadah rice coocker, masak daging sapi dan bawang putih, aduk selama 5 menit atau sampai kecokelatan. Sisihkan. 

6. Masak nasinya, yuk!

Masukkan 2 sdt minyak, nasi, bawang putih, setengah kimchi, dan air mendidih ke dalam rice cooker. Aduk sampai rata kemudian tutup. Lima menit sebelum matang, masukkan adonan saus, wortel, dan zucchini, daging sapi, tauge, dan sisa kimchi. Tutup dan masak kembali.