TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Chicken Tenders, Camilan Gurih Kesukaan Taylor Swift

Kudapan yang bikin Taylor Swift rela makan setiap hari!

chicken tender (pexels.com/id-id/@pixabay)

Sudah bukan rahasia lagi kalau bintang pop dunia, Taylor Swift, punya hobi memanggang. Meski begitu, dalam wawancaranya bersama Vogue tahun 2016 silam, Taylor mengatakan "What I wish I could eat every day if calories didn’t count…chicken tenders,” yang intinya ia sangat berharap bisa makan chicken tenders setiap hari jika tidak perlu risau soal kalori.

Chicken tenders sendiri adalah ayam fillet yang letaknya di bagian bawah dada. Teksturnya lembut, empuk, dan juicy jika dimasak dengan benar. 

Jadi penasaran seenak apa sih sampai Taylor Swift berharap bisa makan setiap hari? Yuk, langsung recook resep chicken tenders di bawah ini!

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Enak dan Gurih, Cocok untuk Lauk! 

Bahan Chicken Tenders

ilustrasi bahan masakan (pexels.com/alleksana)
  1. 4 dada ayam, tanpa tulang dan tanpa kulit 
  2. 250 gram buttermilk 
  3. 260 gram tepung terigu
  4. 1 sendok teh saus pedas 
  5. 2 butir telur ukuran besar yang sudah dikocok lepas
  6. 2 1/2 sendok teh garam 
  7. 3/4 sendok teh merica 
  8. 1/8 sendok teh paprika 
  9. 1/8 sendok teh bubuk bawang putih 
  10. 1/8 sendok teh baking powder
  11. Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat Chicken Tenders

ilustrasi adonan (unsplash.com/@gaellemarcel)

  1. Potong dada ayam menjadi empat bagian. Rendam dalam mangkuk berisi buttermilk yang telah dicampur saus pedas selama kurang lebih 30 menit.
  2. Pecahkan telur ke dalam satu mangkuk, lalu masukkan tepung dan bumbu ke dalam mangkuk lain.
  3. Lalu, celupkan setiap potongan ayam dari mangkuk buttermilk ke dalam campuran tepung dan celupkan lagi ke dalam kocokan telur, lalu ulangi celupkan ke dalam tepung. 
  4. Selanjutnya, panaskan minyak secukupnya dengan api sedang hingga 350 derajat. Goreng ayam sedikit demi sedikit selama 5-7 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan.
  5. Tiriskan ayam sampai tak lagi berminyak. 

Baca Juga: 5 Tips Bikin Nugget Krispi Homemade ala Kanzler, Seenak Aslinya!

Verified Writer

Dyar Ayu

Jalan-jalan mencari penyu Alabiyu~

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya