Resep Tahu Ayam Tausi, Menu Penolong Saat Kesiangan Bangun Sahur
Meski sederhana, makanan ini enak dan banyak gizi!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sudah pernah dengar tausi sebelumnya? Tausi adalah fermentasi kacang kedelai hitam. Mirip tauco, tausi punya aroma yang lebih 'aman' di hidung. Dan untuk kali ini, ada resep tahu ayam tausi yang wajib dicoba.
Gak pakai lama untuk bisa menyajikan tahu ayam tausi ini. Cocok banget dimasak saat sedang terlambat bangun sahur. Mari kita coba!
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Resep tahu ayam tausi ini bisa dimakan untuk dua orang. Yuk, siapkan bahan-bahannya!
- 2 buah tahu sutera
- 150 gram ayam cincang
- 5 bawang putih yang dicincang kasar
- 3 sdm tausi yang sudah dicuci bersih
- 2 batang daun bawang yang diiris tipis-tipis
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt saus tiram
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
- 1 sdt larutan maizena
Baca Juga: Resep Membuat Cireng Tahu Goreng yang Gampang, Dijamin Rasanya Enak!
Baca Juga: Mie Aceh Tabur Udang, Olahan Sederhana yang Bikin Selera Makan Naik!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.