Resep Chicken Napa Cabbage Rolls, Alternatif Lain Mengolah Sawi Putih

2. Bahan-bahan untuk saus

Bahan-bahan:

• Air secukupnya
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdt kecap ikan
• 1 sdt gula
• 4 siung bawang putih (iris)

3. Langkah-langkah membuatnya

Cara membuat:

1. Masukkan ayam cincang ke dalam wadah bersama dengan aneka bumbu seperti gula, garam, minyak wijen, kecap ikan, merica dan bawang putih halus.
2. Aduk semua bahannya hingga tercampur rata.
3. Ambil satu lembar sawi putih, lalu letakkan ayam cincang yang sudah dibumbui diatas sawi putih, kemudian gulung.
4. Lakukan hal serupa sampai semua bahan habis.
5. Selanjutnya membuat saus. Campurkan semua bahan seperti kecap asin, gula, minyak wijen, kecap ikan dan bawang putih, kemudian tambah sedikit air dan aduk hingga rata.
6. Masukkan sawi putih yang sudah diisi ayam ke dalam panci dan siram dengan saus yang tadi sudah dibuat.
7. Lalu tim selama kurang lebih 20-25 menit, setelah matang bisa diangkat dan langsung disajikan.