TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Membuat Salad Big Mac yang Lezat dan Menyehatkan

Rasanya gak kalah dari burger McD

ilustrasi salad Big Mac (youtube.com/Delish)

Salad Big Mac merupakan variasi salad yang terinspirasi dari burger klasik Big Mac milik McDonald's yang terkenal. Salad ini menggabungkan semua rasa yang nikmat dari burger legendaris tersebut, tetapi dalam bentuk salad yang lebih sehat dan rendah karbohidrat.

Perpaduan daging dan sayur-sayuran menghasilkan kombinasi makanan lezat. Semua bahan dihiasi dengan saus spesial yang dibuat secara homemade sehingga memberikan cita rasa yang khas seperti saus khusus Big Mac.

Resep membuat salad Big Mac juga terbilang gampang. Ikuti langkah-langkah mudah dalam resep ini untuk mencoba salad Big Mac secara singkat.

Baca Juga: Resep Salad Jelly Cheongpomuk, Lauk Pendamping ala Korea

Bahan Salad Big Mac

ilustrasi bahan salad Big Mac (pexels.com/Jer Chung)

Bahan campuran daging sapi:

  1. 450 gram daging sapi cincang
  2. 1 sendok teh garam
  3. 1/2 sendok teh bubuk bawang bombay
  4. 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
  5. 1/4 sendok teh merica hitam

Bahan saus dressing:

  1. 1/2 cup mayones
  2. 2 sendok makan saus tomat
  3. 2 sendok makan acar dicincang halus
  4. 2 sendok teh mustard
  5. 1 sendok teh cuka putih
  6. 1/2 sendok teh paprika

Bahan salad:

  1. 6 cup selada diiris tipis
  2. 1 cup tomat ceri dipotong dua
  3. 1 cup keju cheddar parut
  4. 1/2 cup irisan acar
  5. 1/4 cup bawang merah dicincang halus
  6. 4 sendok makan biji wijen untuk hiasan

Cara Membuat Salad Big Mac

ilustrasi membuat salad Big Mac (pexels.com/Amina Filkins)
  1. Panaskan wajan dengan api sedang. Tambahkan daging sapi cincang dan masak hingga berwarna cokelat keemasan. Aduk dan pastikan daging matang sempurna.
  2. Tambahkan garam, saus, bubuk bawang bombai, bubuk bawang putih, dan merica hitam ke dalam wajan. Aduk rata hingga bumbu tercampur dengan daging sapi.
  3. Di dalam mangkuk terpisah, campurkan mayones, saus tomat bebas gula, acar, mustard, cuka putih, dan paprika. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
  4. Dalam wadah besar, masukan selada yang diiris tipis. Tambahkan tomat ceri yang dipotong dua, keju cheddar parut, irisan acar, dan bawang merah cincang halus.
  5. Tuangkan campuran daging sapi yang telah dimasak di atas salad. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur merata.
  6. Tuangkan saus dressing ke atas salad sesuai selera. Aduk kembali hingga seluruh salad terbalut dengan saus.
  7. Taburi salad dengan biji wijen sebagai hiasan. Salad Big Mac pun siap disajikan.

Baca Juga: Resep Salad Anggur dengan Taburan Kacang Pecan, Enak dan Menyehatkan

Verified Writer

Emma Kaes

Welcome to my alter ego

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya