Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Anak kos identik dengan hemat dan praktis. Untuk menghemat pengeluaran, banyak anak kos yang memilih untuk memasak sendiri untuk makan sehari-hari.
Kebanyakan menu yang dipilih yang mudah dibuat, praktis, dan murah meriah. 'Prinsip' ini bukan berarti gak bisa diterapkan pada makanan Western, lho.
Anak kos tetap bisa menikmati Western food yang biasa dijual di kafe dan restoran dengan harga mahal. Apalagi jika kamu memasaknya bersama teman-teman kosan, pasti jadi lebih seru dan murah.
Berikut kumpulan resep menu makanan Western untuk anak kos yang bisa gampang dipraktikkan dan sudah pasti enak. Simak ya!
1. Spaghetti bolognese
ilustrasi spageti carbonara (unsplash.com/homescreenify) Bahan-bahan:
- 100 gram spageti
- 150 gram saus bolognese instan
- 2 buah sosis sapi, iris kecil
- keju cheddar parut secukupnya
- air secukupnya
- garam secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan spageti, sedikit minyak goreng, dan garam. Diamkan hingga spageti matang. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis saus bolognese dan sosis hingga tercium aroma harum. Matikan api dan biarkan uap panasnya hilang.
- Tata spageti di atas piring saji, lalu tuang saus bolognese secukupnya. Taburkan dengan parutan keju cheddar.
- Spageti bolognese ala anak kos siap untuk disajikan.
2. Ayam teriyaki
chicken teriyaki (Pixabay.com/LAWJR) Bahan-bahan:
- 250 gram daging ayam filet, potong dadu
- 1 saset saus teriyaki instan
- 1 sendok makan saus tiram
- 3 buah cabai rawit, iris tipis
- 2 buah cabai merah besar, iris serong tipis
- 1/2 buah bawang bombai, iris tipis memanjang
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- garam secukupnya
- lada bubuk secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- margarin secukupnya
- wijen sangrai secukupnya
Cara membuat:
- Setelah dicuci bersih, marinasi ayam dengan saus teriyaki, saus tiram, kecap, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa. Diamkan selama 20-30 menit.
- Panaskan margarin di atas wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging ayam yang telah dimarinasi. Aduk rata dan tunggu sampai matang.
- Setelah ayam matang, koreksi rasanya terlebih dahulu. Masukkan cabai rawit, cabai merah, dan bawang bombai. Aduk kembali sampai tercampur rata dan bawang bombai agak layu. Matikan api.
- Letakkan ayam di atas pinggan saji dan taburkan dengan wijen sangrai secukupnya.
- Teriyaki ala anak kos siap disajikan bersama nasi hangat.
Baca Juga: 5 Resep Menu Sederhana ala Anak Kos Tanpa Minyak Goreng, Tetap Enak!
3. French toast
ilustrasi french toast (unsplash.com/okikuy0930) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Bahan-bahan:
- 4 lembar roti tawar
- 2 lembar keju cheddar
- 2 butir telur
- 50 ml susu cair
- garam secukupnya
- margarin secukupnya
Cara membuat:
- Tata keju di atas selembar roti tawar, lalu tutup dengan roti tawar lainnya.
- Kocok telur bersama susu cair sampai rata. Tambahkan sedikit garam.
- Celupkan roti tawar ke dalam kocokan telur hingga rata.
- Panaskan margarin di atas teflon. Panggang roti tawar hingga kecokelatan. Jangan lupa untuk membalik sisi lainnya agar matangnya rata.
- French toast siap ala anak kos siap disajikan untuk sarapan.
4. Ramen
ilustrasi ramen (pexels.com/katerina-holmes) Bahan-bahan:
- 1 bungkus ramen instan
- 1 butir telur rebus, belah dua
- 1 buah sosis ukuran besar, iris kecil
- 2 batang pakcoy
- 2 buah cabai rawit, iris tipis
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1/2 buah wortel, potong tipis serong
- 2 lembar nori
Cara membuat:
- Rebus ramen bersama pakcoy, wortel, sosis, cabai rawit, dan daun bawang sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Pisahkan terlebih dahulu pakcoy, wortel, dan sosis dari ramen.
- Masukkan bumbu ramen dalam mangkuk, lalu ramen ramen bersama kuahnya.
- Tata pakcoy, wortel, sosis, telur rebus, dan nori di atas ramen.
- Ramen ala anak kos siap untuk disajikan.
Baca Juga: 7 Resep Camilan Berbahan Dasar Telur ala Anak Kos, Mana Favoritmu?
