TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Pisang Goreng Karamel, Menu Takjil Nikmat dan Anti Ribet

Cocok jadi pendamping minuman apa pun, nih

Pisang karamel (Instagram.com/menuresepindonesia)
Verified
Fasrinisyah Suryaningtyas

Intinya Sih...

  • Buah pisang dapat diolah menjadi beragam sajian, termasuk pisang goreng karamel yang manis.
  • Resep pisang goreng karamel membutuhkan 5 buah pisang kepok matang, gula merah, gula pasir, air, garam, dan minyak goreng.
  • Cara membuatnya meliputi menggoreng pisang hingga kecokelatan, membuat karamel dari gula merah dan gula pasir, lalu mencampurkan pisang dengan karamel.

Selain disantap langsung, buah pisang juga bisa diolah menjadi beragam sajian yang menggugah selera. Mulai dari pisang goreng, bolu pisang, keripik pisang, jus pisang, puding, dan masih banyak lagi lainnya.

Ada lagi olahan pisang yang cukup simpel tapi rasanya gak kalah dari olahan pisang lainnya, namanya pisang goreng karamel. Rasanya yang manis akan membuatmu gak berhenti makan, apalagi saat buka puasa.

Nikmat dan anti ribet, berikut resep pisang goreng karamel yang cocok jadi menu takjil buka puasa nanti sore. Cobain, yuk!

Bahan Pisang Goreng Karamel

Ilustrasi pisang goreng karamel (pixabay.com/ponce_photography)
  1. 5 buah pisang kepok matang, masing-masing belah dua
  2. 2 sendok makan gula merah
  3. 1 sendok makan gula pasir
  4. 30 ml air 
  5. garam secukupnya
  6. minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

  1. Panaskan minyak goreng agak banyak. Goreng pisang sampai kecokelatan di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.
  2. Siapkan teflon. Masukkan gula merah, gula pasir, dan air. Masak dan aduk terus sampai jadi karamel.
  3. Masukkan pisang, lalu aduk perlahan hingga tercampur rata dan karamel terserap. Matikan api.
  4. Setelah uap panasnya hilang, pindahkan pisang dan sisa-sisa saus karamelnya ke piring saji.
  5. Pisang goreng karamel siap disajikan untuk takjil buka puasa.

Baca Juga: 5 Tips Membuat Pisang Goreng Mentega yang Harum untuk Takjil

Topik:
food
makanan
Resep
buka puasa
menu buka puasa
Educate me
Resep IDN Times
takjil
resep takjil
resep camilan
Resep Pisang Nugget
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Resep Misoa Panjang Umur, Menu Spesial untuk Rayakan Ulang Tahun

Resep Bistik Jadoel Saus Mentega ala Devina, Super Mantap! 

Resep Muffin Pisang Mudah, Cocok untuk Pemula!

Resep Bakso Kuah Granat Full Cabe, Pedasnya Meledak!

Resep Rica-rica Balungan Ayam Khas Jogja, Sedap Menggoda!

Resep Cilok Telur Puyuh Sambal Kacang, Jajanan ala Zaman SD

5 Tips Menggoreng Frozen Food yang Efisien

[QUIZ] Apakah Kamu Bisa Menebak Nama Buah Ini?

[QUIZ] Jenis Wedang Tradisional yang Bisa Ungkap Karaktermu

[QUIZ] Jangan Ngaku Pencinta Gulai kalau Gak Tahu Gulai Khas Indonesia Ini!

5 Teori Ending Queen Of Tears yang Berakhir Bahagia, Dinanti Fans

Fakta Lagu Taylor Swift di Album The Tortured Poets Department

6 Janji Hong Hae-in setelah Operasi di Drama Korea Queen of Tears

Pokémon Playlab, Tempat Belanja Terlengkap di Indonesia

Ternyata Cukup Beragam, Kenalan dengan 7 Jenis Facial Ini Yuk! 

Nudiandra Sarasvati, Bebaskan Diri dengan Tari Kontemporer