Resep Sambal Durian Simpel yang Bikin Nafsu Makan Meningkat
Cocok dimakan dengan nasi hangat dan ikan goreng
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Durian sering disebut sebagai raja buah karena bentuknya yang besar, serta memiliki aroma dan rasa yang kuat. Saat musim berbuah, durian menjadi incaran banyak orang di berbagai tempat dan harganya cenderung terjangkau.
Tak hanya disantap langsung, durian juga bisa diolah menjadi sambal yang nikmat. Penasaran seperti apa? Simak resep sambal durian yang simpel dan bikin nafsu makan meningkat di bawah ini, ya!
Baca Juga: Resep Sambal Terung Teri, Lauk Pelengkap Nasi Hangat
Bahan Sambal Durian
- 5 buah daging durian matang, buang bijinya
- 100 gram ikan teri, goreng kering
- 10 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai merah keriting
- 10 buah cabai rawit
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- gula pasir secukupnya
- garam secukupnya
- kaldu jamur secukupnya
- air secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Baca Juga: 8 Resep Sambal Ikan Bakar untuk Malam Tahun Baru Meriah