Resep Nasi Uduk Rice Cooker, Tekstur Tetap Pulen dan Wangi
Ini dia cara mudah dan praktis membuat nasi uduk!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Saat ada acara spesial seperti syukuran atau ulang tahun, kamu mungkin lebih memilih menghidangkan nasi kuning daripada nasi putih biasa. Padahal selain nasi kuning, masih ada nasi uduk dengan cita rasa gurihnya yang menggugah selera.
Cara membuat nasi uduk pun terbilang lebih mudah dibandingkan nasi kuning. Bahkan, nasi uduk kini bisa dimasak menggunakan rice cooker, lho. Wah, tentu makin mudah dan menghemat waktu, bukan?
Gak perlu takut akan rasanya yang kurang nendang, resep nasi uduk rice cooker berikut ini hasilnya bakal tetap pulen, kok. Sajikan bersama lauk pendamping favoritmu, ya!
Baca Juga: 5 Fakta Nasi Uduk, Kuliner Hasil Persilangan Budaya Jawa-Melayu
Bahan Nasi Uduk Rice Cooker
- 500 gram beras
- 200 ml santan kental dari 1 butir kelapa
- 2 batang serai
- 1 lembar daun pandan, sobek dan ikat simpul
- 5 lembar daun salam
- garam secukupnya
Baca Juga: 5 Olahan Nasi Nusantara yang Dimasak dengan Santan, Lupakan Nasi Uduk!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.