TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Nasi Goreng Petis Sederhana, Bumbu Minimalis Rasa Maksimal!

Meski sederhana, rasanya luar biasa

nitalanaf.com

Nasi goreng adalah makanan favorit banyak orang. Selain enak dan murah, nasi goreng pun mudah dibuat. Selain itu, nasi goreng juga dapat divariasikan. Ada nasi goreng ala rumahan, nasi goreng jawa, nasi goreng kambing, dan lain-lain.

Di antara banyak varian nasi goreng yang ada di Indonesia, salah satu nasi goreng yang bisa kamu coba adalah nasi goreng petis. Hanya memerlukan bahan sederhana, kamu bisa membuat nasi goreng lezat yang rasanya istimewa.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Ikuti saja langkah-langkah berikut ini.

1. Langkah pertama yaitu siapkan bahan-bahan yang diperlukan

Unsplash/Katie Smith

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • Sepiring nasi putih
  • 3 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 2 buah cabe rawit merah
  • Kaldu bubuk/ garam secukupnya
  • 1/2 sdt petis ikan
  • Minyak untuk menumis

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Teri yang Gurihnya Bikin Nagih

2. Langkah selanjutnya adalah mengiris bawang dan cabai

Unsplash/Alyson McPhee

Iris halus bawang merah, bawang putih, dan cabai. Untuk hasil yang maksimal, bawang putih digeprek dulu sebelum diiris.

3. Panaskan minyak goreng, mulailah menumis bawang dan cabai

Unsplash/Nathan Dumlao

Selanjutnya, panaskan minyak goreng dengan api sedang. Jika sudah panas, mulailah menumis bawang dan cabai yang sudah diiris. Aduk hingga harum. 

4. Selanjutnya, masukkan nasi

Pexels/Huy Phan

Kecilkan api, masukkan nasi putih. Jika ada nasi yang menggumpal, hancurkan terlebih dahulu menggunakan spatula. Setelah itu, besarkan api kembali dan aduk-aduk hingga merata.

Baca Juga: 6 Makanan Jatim Berbumbu Petis Ini Siap Menggoyang Lidahmu

Verified Writer

Fida Nabila Noor Hasanah

Mahasiswa yang hobi nulis

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya