TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Bolu Pisang Kukus untuk Natal, Hidangan Lezat Pemersatu Keluarga

Bikin suasa Natal jadi lebih hangat

bolu pisang kukus (instagram.com/dapursasha)
Verified
Fina Wahibatun Nisa

Buah pisang merupakan salah satu buah yang cocok diolah menjadi apa pun. Mulai dari pisang goreng, pisang rebus, kolak, dan masih banyak lagi yang lainnya. Namun, dari sekian banyak olahan pisang, bolu pisang selalu jadi sajian yang cocok disuguhkan saat acara spesial. 

Selain dipanggang, kamu bisa membuat bolu pisang dengan cara dikukus. Rasanya manis dan tentunya lebih lembut. Ingin membuatnya sebagai sajian saat Natal nanti? Yuk, intip resep bolu pisang di bawah ini!

1. Bahan-bahan bolu pisang kukus

ilustrasi pisang (freepik.com/KamranAydinov)

Bahan-bahan:

  • 4 buah pisang
  • 200 gram tepung terigu
  • 120 gram gula pasir
  • 120 gram mentega
  • 80 ml minyak sayur
  • 2 sendok makan susu kental manis
  • 1 sendok teh baking soda
  • 1 sendok teh vanila ekstrak
  • garam secukupnya

2. Haluskan pisang

ilustrasi menghaluskan pisang (asweetpeachef.com)

Pertama, panaskan kukusan terlebih dahulu. Sambil menunggu kukusan panas, haluskan pisang hingga lembut, lalu sisihkan.

Baca Juga: Resep Bolu Panggang untuk Natal, Cocok untuk Ide Hampers yang Spesial 

3. Campur telur, baking soda, gula, dan ekstrak vanila

ilustrasi mengaduk telur (youtube.com/Spice Bangla)
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Berikutnya, campur telur, baking soda, gula, dan vanila ekstrak ke dalam wadah. Aduk semua bahan hingga tercampur merata.

Tambahkan pisang yang telah dihaluskan, aduk kembali menggunakan spatula. Aduk-aduk hingga merata.

4. Tambahkan tepung terigu

ilustrasi tepung terigu (bakingamoment.com)

Masukkan tepung terigu, minyak sayur, susu kental manis, dan garam. Aduk hingga adonan halus, tidak ada yang bergerindil. Periksa juga tingkat kekentalan adonannya. 

Baca Juga: Resep Bolu Jadul untuk Natal, Secuil Kemewahan dalam Kesederhanaan

Topik:
food
makanan
Resep
Resep Makanan
Resep Kue
resep camilan
Resep Bolu Kukus
Educate me
natal
Topik Populer:
Haji 2024
Thailand Open 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

6 Jenis Hot Dog di Seluruh Dunia, Pernah Cobain yang Mana?

13 Ide Menu Catering Nasi Kotak Harga Rp15 Ribu, Siap Meraup Cuan?

Resep Tengkleng Iga Sapi Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Sedap

Resep Brownies Kurma, Kudapan Manis untuk Teman Ngeteh

Resep Mac and Cheese Goreng ala XXI buat Camilan Teman Nonton

Resep Semur Daging Sapi, Bumbunya Meresap dan Berempah

Resep Teh Talua, Minuman Legendaris dari Sumatra Barat

10 Promo Makanan dan Minuman Juli 2023, Jangan Takut Kantung Jebol

Resep Udang Keju Gacoan ala Rumahan, Camilan Enak yang Mudah Dibuat!

5 Resep Olahan Telur Simpel ala Korea buat Bekal Anak Kos

Arti Nama Naila dan Rangkaiannya untuk Bayi Perempuan

11 Artis Ini Ukir Tato di Tubuh Demi Pasangannya, Ada Rendy Kjaernett

Candaan Jin BTS dan J-Hope Soal Pangkat saat Wajib Militer di Weverse

Labbaik Allahumma Labbaik Artinya Pemenuhan, Ini Penjelasan Lengkapnya

7 Model Rambut Formal Laki-Laki Paling Stylish 2023

Ingin Menikah di 2023? Ini Tanggal Pernikahan Terbaik Menurut Astrolog