Resep Chicken Patty, Ide Olahan Ayam yang Super Juicy
Cocok jadi menu bekal anak ke sekolah, nih
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mulai kehabisan akal mau masak apa untuk bekal anak? Chicken patty bisa menjadi menu yang tepat untukmu. Cara membuatnya gampang dan juicy banget. Bahkan, lebih hemat dari membuat patty dari daging sapi.
Idealnya, patty memang cocok jadi isian burger. Namun, sebenarnya kamu bisa mengolahnya jadi hidangan apa pun atau menyajikannya dengan saus cocolan favoritmu.
Gak pakai lama, langsung saja intip resep chicken patty yang simpel berikut ini!
Baca Juga: 5 Restoran di Jakarta Selatan dengan Menu Cheese Burger
Bahan Chicken Patty
- 500 gram daging paha ayam tanpa kulit, cincang
- 100 gram bawang bombai, cincang halus
- 100 ml kaldu ayam
- 50 ml susu cair
- 2 sdm tepung terigu serbaguna
- 2 sdm minyak goreng
- 1 lembar roti tawar, cabik kasar
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt jahe parut
- 1/2 sdt merica hitam bubuk
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
Baca Juga: [QUIZ] Isian Burger Pilihanmu Bisa Menggambarkan Karaktermu Lho