Resep Nasi Tim Ayam Jamur, Menu Terbaik saat Badan Kurang Fit
Dijamin langsung lahap meski tenggorokan lagi sakit
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Musim hujan bikin tubuhmu kurang fit? Selain minum vitamin, makan makanan sehat juga bisa jadi salah satu alternatif penyembuhanya. Namun, sayangnya beberapa orang jadi malas makan karena tenggorokan jadi sakit untuk menelan.
Selain bubur, ada salah satu menu yang cocok disajikan saat tubuh kurang fit, yakni nasi tim ayam jamur. Teksturnya lembut dan rasanya manis gurih, makanan ini disukai anak-anak maupun orang dewasa.
Gak perlu jauh-jauh membeli di luar jika terlalu jauh, kamu bisa banget membuat nasi tim ayam jamur sendiri di rumah. Rasa dan porsinya bisa disesuaikan dengan seleramu. Berikut resep nasi tim ayam jamur yang bisa kamu coba.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan:
- 1 liter kaldu ayam
- 200 gram beras pulen
- 2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
Bahan ayam tumis:
- 250 gram daging ayam, potong kecil-kecil
- 100 gram jamur merang, potong kasar
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
Baca Juga: 10 Olahan Ayam Khas Korea Selatan yang Paling Enak, Mana Kesukaanmu?
Baca Juga: Resep Bacem Kepala Ayam ala Angkringan, Bumbunya Sedap Istimewa