Resep Nugget Ikan Tenggiri, Menu Sehat dan Nikmat untuk Anak-anak
Makannya pasti langsung lahap, deh
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Para ibu seringkali harus memutar otak untuk memasak menu khusus anak-anak, apalagi kalau lagi gak doyan makan. Gimana kalau kali ini kita memasak ikan tenggiri menjadi nugget? Anak-anak pasti tergoda untuk menyantapnya.
Berikut resep nugget ikan tenggiri yang bisa jadi inspirasi untukmu. Sajian ini cocok banget dicocol dengan saus sambal atau tomat. Langsung praktikkan resepnya, yuk!
Bahan Nugget Ikan Tenggiri
- 400 gram daging ikan tenggiri, haluskan
- 100 ml susu cair
- 100 gram bawang bombai, cincang halus
- 100 gram wortel, parut kasar
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 2 lembar roti tawar
- 2 butir telur ayam
- 1,5 sdt garam
- 1/2 sdt merica putih bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- minyak goreng secukupnya
Bahan pelapis:
- 150 gram tepung roti kasar
- 100 gram tepung terigu serba guna
- 2 butir telur, kocok lepas
Baca Juga: 10 Kesalahan Umum Memasak Ikan Dori yang Mungkin Sering Kamu Lakukan
Baca Juga: [QUIZ] Pencinta Ikan Pasti Bisa Menebak Olahan Ikan Khas Indonesia Ini