5 Resep Olahan Ayam yang Enak dan Praktis untuk Makan Sahur
Dari anak-anak sampai orang dewasa pasti suka
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Selain mudah ditemukan di berbagai tempat, ayam juga mudah diolah jadi masakan apa pun. Bisa digoreng, dibakar, direbus, dan dicampur dengan berbagai rempah. Tentu saja rasanya enak, meskipun tak butuh waktu lama untuk memasaknya.
Nah, kali ini IDN Times akan membagikan beberapa resep olahan ayam untuk menu sahur. Bisa jadi referensi saat sedang buntu mau masak apa. Dijamin lezat!
1. Resep Ayam Goreng Tepung
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, potong-potong
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 5 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- 1 butir telur
- garam secukupnya
- merica secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
Cara membuat:
- Lumuri daging ayam dengan bawang putih, penyedap rasa, merica, dan garam. Simapan di dalam lemari es selama satu jam.
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena, kaldu bubuk, dan merica ke dalam wadah. Dalam wadah terpisah, kocok telur dan tambahkan sedikit garam.
- Masukkan ayam ke dalam telur, lalu lumuri dengan tepung sambil dicubit-cubit supaya krispi.
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga kecokelatan.
- Ayam goreng tepung siap disajikan.
Rekomendasi Artikel
Berita Terkini Lainnya