TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Omelet Telur ala Hotel, Ternyata Ini Rahasianya

Perhatikan tips dan cara memasaknya, ya

Ilustrasi omelet telur ala hotel (pixabay.com/mhburton)

Ketika menginap di hotel, omelet jadi salah satu menu yang paling sering dicari banyak orang. Entah mengapa, tetapi kamu pasti setuju kalau omelet di hotel terasa lebih harum dan creamy. Ya, gak?

Oleh karena itu, kali ini IDN Times akan membagikan resep omelet ala hotel yang bisa kamu coba di rumah. Perhatikan bahan-bahan, tips, dan cara membuatnya, supaya buatanmu seenak buatan chef di hotel-hotel ternama! 

Bahan Omelet Telur ala Hotel

Ilustrasi telur (pixabay.com/akirevarga-8968314)
  1. 5 butir telur, kocok lepas
  2. 5 lembar daging asap, potong kotak kecil
  3. 75 gram jamur kancing kaleng, iris tipis
  4. 50 gram jagung pipil
  5. 50 ml krim kental
  6. 50 gram keju cheddar parut
  7. 1 buah bawang bombai, cincang kasar
  8. 1/2 buah paprika merah, potong kotak kecil
  9. 1/2 buah paprika hijau, potong kotak kecil
  10. 1/2 sendok makan garam
  11. 1/2 sendok teh kecap inggris
  12. 1/4 sendok teh merica bubuk
  13. minyak goreng secukupnya untuk menumis 

Cara Membuat

  1. Campur telur, daging asap, jamur, jagung, keju, garam, merica, kecap inggris, dan krim kental. 
  2. Tumis bawang bombai dan paprika hingga agak layu, baru tuangkan campuran telur. Biarkan sebentar sampai ada bagian yang mulai matang. Aduk-aduk supaya cairan telur mengalir ke bawah.
  3. Gulung dan bentuk omelet sambil ditekan-tekan di pinggir wajan hingga matang.
  4. Sajikan telur omelet ala hotel selagi hangat. 

Baca Juga: Resep Omelet Daging Asap, Praktis Bikinnya dan Cocok buat Bekal 

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya