5 Resep Puding untuk Lebaran yang Cantik dan Menggiurkan
Hidangan pencuci mulut setelah makan makanan bersantan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ketupat dan opor ayam sudah siap, kini saatnya kamu menyiapkan hidangan pencuci mulut yang manis dan segar. Pilihannya memang banyak, tetapi puding jadi salah satu sajian yang disukai banyak orang.
Selain rasanya yang nikmat, cara membuatnya pun terbilang mudah dan tak butuh banyak waktu. Variasinya juga bisa disesuaikan dengan selera dan bahan-bahan yang tersedia.
Berikut IDN Times bagikan beberapa resep kreasi puding yang cocok disajikan untuk Lebaran. Rasanya enak dan bentuknya cantik, bakal bikin semua orang ingin mencobanya. Recook resep-resepnya di bawah ini, yuk!
1. Resep Puding Jeruk
Bahan-bahan:
- 1 bungkus agar-agar plain
- 500 ml air
- 3 saset krimer kental manis putih
- 3 buah jeruk keprok
Cara membuat:
- Kupas jeruk keprok, lalu bersihkan serabut-serabutnya. Sisihkan.
- Di dalam wadah lain, campurkan bubuk agar-agar, krimer kental manis putih, dan air. Masak hingga mendidih. Diamkan sampai uap panasnya berkurang.
- Siapkan wadah tinggi atau gelas. lalu masukkan jeruk yang bagian tengahnya diberi sumpit. Tata jeruk secara bertumpuk.
- Ambil 1 sendok sayur agar-agar, lalu tuangkan ke dalam wadah atau gelas yang diisi jeruk tadi hingga penuh. Kemudian, pelan-pelan ambil sumpitnya. Diamkan hingga padat.
- Potong puding jeruk sesuai selera dan hidangkan.