TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Risol Mayo untuk Jualan Bulan Puasa

Meraup cuan di bulan penuh berkah

risol mayo (vecteezy.com/Reza Fahmi Kalkasandi)
Verified
Fina Wahibatun Nisa

Setiap orang memiliki preferensi masing-masing dalam memilih menu takjil buka puasa. Ada yang suka makanan manis, ada pula yang suka makanan gurih, seperti risol mayo misalnya.

Jajanan berisi sosis dan mayones ini disukai banyak orang, karena teksturnya yang garing di luar dan lumer di dalam. Itulah mengapa, risol mayo cocok banget jadi ide jualan bulan puasa nanti.

Jika kamu berencana meraup cuan selama bulan puasa nanti, coba ikuti resep risol mayo untuk jualan di bawah ini, yuk! Kami yakin banyak orang akan repeat order, karena rasanya yang bikin nagih. Selamat mencoba!

Bahan Risol Mayo untuk Jualan Bulan Puasa

Ilustrasi sosis (unsplash.com/Amanda Lim)

Bahan kulit:

  1. 500 ml air
  2. 250 gram tepung terigu
  3. 2 sdm tepung sagu atau tapioka
  4. 1 bungkus susu bubuk putih
  5. 1 sdm minyak goreng
  6. 1 butir telur
  7. 1/2 sdt garam

Bahan isian:

  1. 4 buah sosis, iris tipis
  2. 3 butir telur rebus, potong2
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Bahan campuran mayones, aduk rata:

  1. 180 gram mayones
  2. 35 gram keju cheddar
  3. 1 saset susu kental manis

Cara Membuat

  1. Campur semua bahan kulit, lalu aduk dengan whisker hingga rata dan tidak ada adonan yang bergerindil. 
  2. Panaskan teflon antilengket, lalu tuangkan sesendok sayur adonan kulit. Ratakan adonan ke tipis-tpis di permukaan teflon dan masak hingga matang. Ulangi cara tersebut hingga adonan habis.
  3. Sisakan satu mangkuk kecil adonan untuk bahan pencelup nanti. Sisihkan.
  4. Siapkan kulit risol, lalu oles dengan campuran mayones. Beri potongan sosis dan telur rebus, lalu beri campuran mayones lagi di atasnya.
  5. Lipat kulit risol seperti amplop, lalu celupkan risol ke dalam sisa adonan kulit. Kemudian, gulingkan risol ke tepung roti. Sebagai alternatif, kamu juga bisa menggunakan telur sebagai bahan pelapis adonan. 
  6. Panaskan minyak agak banyak, lalu goreng risoles hingga matang dan keemasan. Angkat dan tiriskan. 
  7. Risol mayo untuk jualan siap dijajakan.

Baca Juga: Cara Membuat dan Resep Kulit Risol Mayo Anti Robek, Lebih Renyah!

Topik:
food
makanan
Resep
Resep Makanan
Resep IDN Times
resep risoles
menu buka
menu takjil
Bulan Ramadan
Topik Populer:
Haji 2024
Thailand Open 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Resep Tofu Siram Telur, Lauk Nikmat untuk Sarapan atau Makan Siang

Resep Nagasari Ubi Ungu yang Manis dan Lembut, Cara Buatnya Mudah

Resep Bolu Kukus Milo dan Cara Membuatnya yang Praktis

Resep Tumis Udang Jamur yang Perpaduan Gurihnya Mantul

5 Topping Churros Favorit Banyak Orang, Termasuk Kamu?

5 Rekomendasi Bakmi Halal di Blok M, Enaknya No Debat

5 Es Legendaris di Solo yang Wajib Kamu Coba Minimal Sekali

Resep Perkedel Jagung Ala Rumahan, Praktis dan Enak! 

Resep Bumbu Cajun Pedas yang Tahan Lama, Begini Caranya!

5 Tempat Sarapan Enak di Tegal, Favorit Banyak Orang!

7 Fakta Keluarga Leon Dozan, Anak Willy Dozan dan Betharia Sonata

8 Sayuran yang Mengandung Asam Folat, Bagus untuk Ibu Hamil

7 Resep Brokoli yang Kaya Kandungan Vitamin D, Bagus untuk Promil

Implora Perfect Shield Sunscreen: Manfaat, Kandungan, dan Harganya

Bacaan Tahiyat Awal dan Akhir Lengkap Arab, Latin dan Artinya

5 Spot Ikonik Blok M yang Wajib Kalian Kunjungi!