Resep Salad Sayur Udang Seenak Hotel Bintang Lima
Serasa makan di hotel mewah setiap hari
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sajian buffet di hotel mewah selalu tampak menggiurkan. Semua jenis hidangan disajikan demi memanjakan lidah para tamu.
Selain menyediakan aneka protein hewani, biasanya pihak hotel juga akan menyajikan olahan sayur segar sebagai pendamping menu utama. Seperti salad sayur udang misalnya.
Sajian simpel ini memang terkesan lebih mewah dibanding salad sayur biasanya. Padahal kamu hanya perlu menambahkan udang rebus serta kondimen lainnya.
Nah, biar gak cepat kantong kering karena keseringan makan di hotel, kamu bisa membuat sendiri di rumah. Berikut resep salad sayur udang ala hotel mewah yang bisa kamu coba.
Bahan Salad Sayur Udang
- 200 gram udang rebus, kupas
- 100 gram jagung frozen, seduh
- 100 gram nanas, potong kotak kecil sekali
- 25 gram wijen hitam, sangrai
- 3 lembar selada, iris halus
- 1 butir telur, rebus
- 1 buah timun jepang
Bahan dressing:
Editor’s picks
- 5 sdm saus thousand island
- 1 kuning telur, hancurkan
- 1 sdm minyak zaitun
- 1 sdm cuka apel
- 1/4 sdt mustard
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica
Baca Juga: 5 Hal yang Membuat Salad Sayur Tidak Sehat, Perhatikan Topping!
Baca Juga: 10 Kesalahan Membuat Salad Buah yang Bikin Gizinya Jadi Berkurang