TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Siomay Tanpa Ayam dan Udang, Lebih Hemat dan Tetap Nikmat

Bisa dijadikan sebagai ide jualan, nih

Ilustrasi siomay (instagram.com/j_licious17)
Verified
Fina Wahibatun Nisa

Umumnya, siomay terbuat dari ayam, ikan, atau udang. Namun, sebenarnya kamu bisa membuat siomay tanpa protein sama sekali, lho. Meski begitu, rasanya gak kalah sedap dengan siomay premium.

Lebih hemat, berikut ini resep siomay tanpa daging ayam dan udang yang bisa kamu coba di rumah. Cocok banget dicocol dengan saus kacang atau sambal bangkok. 

Bahan Siomay Tanpa Ayam Udang

Ilustrasi siomay (instagram.com/linagui.kitchen)

Bahan-bahan:

  1. 170 ml air panas
  2. 8 sdm tepung terigu
  3. 4 sdm tepung tapioka
  4. 2 siung bawang putih, haluskan
  5. 1 tangkai daun bawang, iris
  6. 1/3 sdt garam
  7. 1/3 sdt kaldu bubuk
  8. 1/4 sdt lada bubuk

Baca Juga: Siomay Masuk sebagai 10 Jajanan Terenak di Dunia 2023

Cara Membuat

  1. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, daun bawang, garam, lada, dan kaldu bubuk.
  2. Tuangkan air panas sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Uleni adonan hingga tercampur rata.
  3. Didihkan air secukupnya untuk merebus siomay.
  4. Ambil adonan 1/2 sendok makan, lalu masukkan ke dalam air mendidih. Ulangi cara ini hingga adonan habis. 
  5. Setelah siomaynya sudah mengapung, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus kacang atau saus bangkok. 

Baca Juga: Resep Siomay Ayam, Cara Membuatnya Mudah dan Rasanya Gurih Banget

Topik:
food
makanan
Resep
Resep Makanan
Educate me
Resep Siomay
resep camilan
resep ayam
Resep Udang
Resep IDN Times
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Resep Ceker Pedas Tanpa Tulang Khas Korea, Makannya Gak Pakai Ribet

Resep Telur Ceplok Kecap, Menu Simpel yang Gak Bikin Kantong Jebol

5 Resep Sayur Asem untuk Anak Kos yang Simpel, Rasanya Segar Abis!

7 Kebiasaan Keliru saat Minum Teh Hijau, Bisa Memicu Penyakit!

Resep Ttukbaegi Bulgogi, Sup Daging Sapi dan Jamur Enoki ala Korea 

Resep Sup Wonton ala Resto, Hidangan Sedap Pengangat Tubuh 

Resep Ikan Gabus Pucung Khas Betawi, Pakai Bumbu Rahasia Ini!

3 Trivia Ndas Borok, Olahan Singkong yang Hanya Ada di Temanggung

Resep Spaghetti Goreng Saus Arrabbiata, Pedasnya Pas!

Nongkrong di Uma Oma Cafe, Serasa Liburan di Rumah Nenek

Penyebab Bayi Nangis saat Diletakkan di Kasur seperti Anak Sisca Kohl

Cerita Denise Chariesta Jelang Melahirkan Anak Pertama

5 Keutamaan Membaca Surat Al-Kahfi di Hari Jumat Bagi Umat Muslim

Gaya Stylish Seleb di Front Row Dior Spring/Summer 2024

Potret Slay Luna Maya di Umur 40 Tahun

Mengenal Dekorasi Cluttercore, Konsep Anti Minimalis dan Menarik