TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Tiramisu Tanpa Oven, Dessert Simpel yang Rasanya Premium

Rasanya gak kalah dengan buatan toko roti terkenal, lho

tiramisu tanpa oven (spicebangla.com)
Verified
Fina Wahibatun Nisa

Dessert khas Italia yang satu ini punya banyak penggemar di Tanah Air. Perpaduan rasa manis dan pahit dari tiramisu menjadi magnet tersendiri bagi pencinta dessert. Tak heran kalau banyak kafe atau toko roti banyak menyajikannya.

Jika kamu salah satu pencinta tiramisu, tak ada salahnya untuk membuatnya sendiri di rumah. Resep tiramisu di bawah ini sangat sederhana dan tidak menggunakan oven, kok. Yuk, simak resepnya berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi cokelat bubuk (naturalmoreish.com.au)

Bahan-bahan:

  • 500 gram keju mascarpone
  • 250 gram whipping cream
  • 100 gram gula pasir
  • 4 sdm kopi bubuk
  • 3 kuning telur
  • biskuit secukupnya
  • kopi atau cokelat bubuk secukupnya

2. Kocok telur dan gula

ilustrasi mengocok telur dan gula pasir (trybaking.com)

Langkah pertama, kocok telur dan gula di dalam wadah yang diletakkan di atas air mendidih. Kocok hingga mengembang dan berwarna putih.

Baca Juga: Resep Bolu Tiramisu Kukus yang Lembut, Enaknya Berlapis-lapis!

3. Campurkan whipping cream dengan keju mascarpone

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

ilustrasi marcarpone cheese (frugalhausfrau.com)

Setelah itu, siapkan wadah lainnya, lalu aduk whipping cream dan keju mascarpone hingga merata. Masukan campuran telur dan gula, aduk hingga tercampur. Jika tidak menemukan mascarpone cheese, kamu bisa menggantinya dengan cream cheese. 

4. Buat sirup kopi untuk celupan

ilustrasi kopi (pexels.com/Caio)

Selanjutnya, larutkan kopi bubuk dengan air panas. Kemudian, aduk dan saring. Celupkan biskuit ke dalam kopi, lalu susun di dalam wadah yang sudah disiapkan. Setelah itu, tuangkan adonan tiramisu ke atas biskuit yang telah tersusun hingga habis.

Baca Juga: Resep Membuat Bolu Vanila Tiramisu, Lembut dan Mengenyangkan

Topik:
food
makanan
Resep
Resep Makanan
Educate me
resep camilan
tiramisu
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

10 Tempat Makan Dessert Enak di Surabaya, Harga di Bawah Rp50 Ribu!

5 Cara Menikmati Garlic Bread supaya Lebih Kenyang, Semua Favorit!

Resep Es Kuwut Timun yang Segar, Ampuh Turunkan Kolesterol

6 Jenis Hot Dog di Seluruh Dunia, Pernah Cobain yang Mana?

8 Bahan Alami Pelunak Daging, Bikin Acara Masak Lebih Simpel!

13 Ide Menu Catering Nasi Kotak Harga Rp15 Ribu, Siap Meraup Cuan?

Resep Tengkleng Iga Sapi Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Sedap

Resep Brownies Kurma, Kudapan Manis untuk Teman Ngeteh

Resep Mac and Cheese Goreng ala XXI buat Camilan Teman Nonton

Resep Semur Daging Sapi, Bumbunya Meresap dan Berempah

Lady Nayoan Resmi Gugat Cerai Rendy Kjaernett, Tuntut Hak Asuh Anak

Doa Mengusir Setan di Rumah, Bisa Jadi Referensi ketika Takut

11 Artis Ini Ukir Tato di Tubuh Demi Pasangannya, Ada Rendy Kjaernett

Lirik "Time of Our Life" - DAY6, dan Terjemahan Bahasa Indonesia

5 Tips Mengatasi Ketakutan Kucing di Tempat Baru

7 Model Rambut Formal Laki-Laki Paling Stylish 2023