TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Ayam Saus Mayo yang Meresap Sempurna, Bikin Ngiler!

Menu ayam menarik yang tak kalah memanjakan lidah

ilustrasi mayo chicken (hiddenvalley.com)

Menu olahan ayam mungkin sudah bukan menjadi hal yang asing lagi bagi kebanyakan orang. Proses pengolahan ayam memang memiliki cara yang berbeda-beda dan dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.

Salah satu menu andalan yang menggunakan ayam sebagai bahannya adalah ayam saus mayo. Proses pembuatannya juga sangat mudah dan tak memakan waktu yang banyak. Bila penasaran untuk mencoba membuatnya, maka kamu dapat memperhatikan resep mudahnya yang berikut ini.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi dada ayam (diabetesstrong.com)

Sebelum membuat menu ini, kamu dapat terlebih dahulu mempersiapkan beberapa bahan yang berikut ini.

Bahan-bahan:

  • 1 wadah mayonaise
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok rosemary segar yang diiris halus
  • 1 sendok teh garam
  • Lada hitam secukupnya
  • 6 potong daging ayam
  • 1/2 wadah keju parmesan parut

Baca Juga: 5 Ide Masakan dengan Mint Mayo, Creamy dan Fresh Jadi Satu!

2. Membuat bumbu mayo

ilustrasi saus mayo (thespruceeats.com)

Langkah awal yang bisa kamu lakukan pada menu ini adalah dengan membuat bumbu mayonya terlebih dahulu. Proses pembuatan bumbu mayo dapat dilakukan dengan mempersiapkan satu wadah khusus untuk mencampurkan semua bahan-bahan.

Masukan semua bahan-bahan seperti mayonaise, bawang putih cincang, rosemary, garam, lada hitam, dan keju parmesan parut. Aduk semuanya hingga tercampur dengan merata, lalu sisihkan.

3. Persiapkan ayam pada loyang dengan tuangan saus mayo

ilustrasi memanggang ayam (tablespoon.com)

Ayam yang akan kamu gunakan sebetulnya dapat disesuaikan dengan selera masing-masing untuk pilihan bagiannya. Kamu dapat memilih ayam tanpa tulang atau pun tanpa kulit jika ingin proses pemasakannya lebih mudah, serta meresap sempurna.

Ayam yang telah selesai dipersiapkan dapat kamu pindahkan pada satu loyang khusus. Bumbu mayo yang sudah dibuat dapat langsung kamu tuang pada olahan ayam tersebut dan balurilah hingga merata.

4. Panggang ayam hingga matang merata

ilustrasi memanggang ayam (downshiftology.com)

Proses pemanggangan dapat kamu lakukan dengan memindahkan ayam di loyang pada oven. Proses ini bisa memakan waktu sekitar 20-25 menit hingga kematangan daging ayamnya meresap sempurna.

Kamu dapat mengeluarkan daging ayam jika proses pemanggangan selesai. Diamkan sejenak agar tak terlalu penas lagi.

Baca Juga: Resep Ayam Suwir Saus Barbeku yang Nikmatnya Dijamin Bikin Nagih

Verified Writer

Finley Shin

Penulis biasa yang ingin selalu mencoba hal baru :)

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya