Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Burrito merupakan sajian populer yang sudah sering dicicipi oleh banyak orang. Menu burrito ini pada dasarnya merupakan olahan berbahan kulit tortilla yang berisi aneka bahan di dalamnya.
Meskipun pada umumnya burrito sayur lah yang mendominasi, tapi kamu juga bisa membuat burrito yang memiliki isian berupa irisan buah segar. Bila kamu ingin mencicipi kesegaran burrito isi buah, maka resepnya berikut ini dapat dicoba.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
ilustrasi buah-buahan segar (pexels.com/Trang Doan) Bahan-bahan:
- Kulit tortilla
- 1/2 wadah buah stroberi
- 1/2 wadah buah kiwi
- 1/2 wadah buah pisang
- 1/2 wadah buah anggur
- 1/2 wadah buah alpukat
- 1/2 sendok gula cair (opsional)
2. Mengiris buah-buahan sesuai selera
Ilustrasi mengiris buah alpukat (Pexels/PNW Production) - Untuk mengolah sajian burrito yang lezat dan manis, maka kamu juga perlu memilih buah-buahan yang tepat. Hindari memilih buah-buahan yang sudah tidak segar lagi.
- Langkah selanjutnya adalah dengan mengiris buah-buahan sesuai selera.
- \Setelah itu, kamu dapat mencucinya lagi hingga memastikannya bersih.
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
3. Menata di atas lembaran kulit tortilla
Kulit tortilla (kingarthurbaking.com) - Tentu saja kamu pasti telah mempersiapkan lembaran kulit tortilla berukuran besar. Lembaran ini tentunya cocok untuk kamu sajikan dengan aneka buah yang telah disiapkan sebelumnya.
- Jangan lupa menata buah-buahan yang telah diiris di atas lembaran kulit tortilla.
- Untuk sirup yang telah disediakan, tuangkan sirup secukupnya di atas buah-buahan dan langkah ini juga termasuk opsional bila kamu menyukai rasa yang lebih manis. Kamu dapat menatanya dengan rapi agar nanti tidak sampai berantakan.
4. Membungkus kulit tortilla dengan rapi
Ilustrasi mengisi kulit tortilla (cookthisagainmom.com) - Hal yang cukup menantang adalah ketika kamu harus membungkus kulit tortilla. Tentunya bukan hal mudah sebab ada banyak sisi yang harus kamu pastikan secara tepat.
- Kamu harus memastikan bahwa isiannya tidak berlebihan.
- Selain itu, lipatlah kulit tortilla dengan rapih agar nanti isiannya tidak berantakan.
