TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Jagung Panggang Keju Mozzarella, Lumer Banget!

Bisa jadi side dish andalan yang mudah dibuat

ilustrasi baked corn cheese (taste.com.au)

Jagung merupakan salah satu bahan makanan yang cukup banyak dikonsumsi. Secara umum, jagung bisa menjadi beragam olahan, mulai dari sajian pembuka, sajian utama, hingga sajian penutup.

Salah satu menu lezat yang bisa diolah dengan menggunakan jagung adalah jagung panggang keju mozzarella. Menu ini memadukan olahan jagung yang dipanggang, lalu ditambahkan lelehan keju mozzarella.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi jagung (simplyrecipes.com)

Untuk memulai, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan.

Bahan-bahan:

  • 2 jagung manis yang telah dipisahkan dari bonggolnya
  • 1/2 wadah mayones
  • 2 wadah keju mozzarella parut
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 2 daun bawang yang diiris tipis
  • Lada hitam secukupnya

Baca Juga: Mengenal Jagung Pulut, Jagung yang Bikin Kenyang Lebih Lama!

2. Campurkan semua bahan dalam wadah

ilustrasi mencampurkan jagung (tablefortwoblog.com)

Langkah awal yang perlu kamu lakukan adalah dengan mempersiapkan wadah terlebih dahulu. Isilah wadah tersebut dengan jagung manis, daun bawang, mayonese, garam, dan lada.

Semua bahan yang telah dimasukan ke dalam wadah dapat kamu aduk hingga merata dengan maksimal. Jika sudah, kamu dapat menyisihkannya sejenak.

3. Pindahkan pada loyang dan taburkan keju mozzarella

ilustrasi jagung keju (midwestfoodieblog.com)

Persiapkan loyang yang akan digunakan untuk membuat olahan jagung ini. Kamu dapat menuangkan jagung yang telah dicampurkan sebelumnya ke dalam loyang untuk memanggang.

Jangan lupa menaburkan keju mozzarella di bagian atasnya. Makin banyak menambahkannya, maka makin cheesy pula menu satu ini.

4. Pangganglah hingga matang

ilustrasi memanggang jagung keju (delish.com)

Kamu dapat memulai proses pemanggangan selama 10—15 menit. Biarkan jagung terpanggang hingga matang dan keju mozzarella meleleh dengan sempurna.

Jika sudah, maka kamu dapat mengeluarkannya dari oven. Diamkan sejenak agar tak terlalu panas. Jangan sampai lama agar kejunya tidak mengeras.

Baca Juga: Resep Sayur Asem Jagung Manis, Menu Buka Puasa Anti Gagal

Verified Writer

Finley Shin

Penulis biasa yang ingin selalu mencoba hal baru :)

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya