Resep Kari Labu Kuning yang Menggugah Selera untuk Sarapan
Menu kari yang sedap dengan labu kuning
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kari merupakan kuliner penuh rempah yang cukup populer di dunia. Hampir kebanyakan kari biasanya selalu menggunakan daging sebagai pelengkap utamanya.
Selain daging, kamu bisa mencoba sajian kari yang berbeda dari labu kuning. Cita rasanya tentu tidak kalah menggugah selera, lho. Untuk mengolah kari labu kuning di rumah, kamu bisa mencoba resep mudahnya yang berikut ini.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan:
- 1 sdm minyak bunga matahari
- 3 sdm pasta kari kuning khas Thailand
- 2 siung bawang merah yang dicincang halus
- 3 buah serai
- 6 buah kapulaga hijau
- 1 sdm biji mustard
- 1 kilogram labu kuning yang sudah dipotong
- 250 ml kaldu sayur
- 400 ml santan
- 400 gram kacang arab
- 2 sdt jeruk nipis
- daun mint secukupnya
- roti naan secukupnya
Baca Juga: 5 Jenis Kari di Jepang yang Menggunakan Bahan Tak Biasa, Berani Coba?
Baca Juga: 6 Ide Olahan Labu Kuning yang Rasanya Nikmat, Kamu Harus Coba!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.