Resep Mi Goreng Bumbu Lada Hitam yang Sedap dan Autentik, Penasaran?
Cara lain menikmati sajian mi dengan bumbu yang lezat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sajian mi tentu menjadi menu yang sudah tak asing lagi bagi kebanyakan orang. Ada banyak sekali varian mi yang dapat kamu cicipi atau bahkan memasaknya sendiri, dari mulai mi berkuah hingga mi goreng dengan bumbu khusus.
Salah satu menu andalan yang bisa kamu coba adalah mi goreng dengan bumbu lada hitam. Penggunaan bahan lada hitam memang secara otomatis membuat menu ini lebih terasa pedas rempah dan tentunya autentik. Untuk membuatnya sendiri di rumah, kamu dapat mencoba resep masakan yang berikut ini.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Untuk memulai proses pengolahan, kamu dapat terlebih dahulu mempersiapkan beberapa bahan berikut ini.
Bahan-bahan:
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 3 wadah mi (bisa udon atau mi beras)
- 2 wadah daun bayam
- Biji wijen untuk garnish
Bahan-bahan untuk saus lada hitam:
- 1/2 sendok makan bubuk lada hitam halus
- 5-6 sendok makan soy sauce
- 2 sendok makan madu atau gula
- 11 inch jahe yang dipotong
- 3 siung bawang putih
- 2 sendok makan tepung jagung yang dilarutkan dengan 6 sendok makan air
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.