TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Mudah Avocado Almond Dip, Saus Cocol yang Penuh Rasa!

Bisa dijadikan menu pelengkap untuk aneka sajian

ilustrasi avocado almond dip (myfoodbook.com.au)
Verified Writer
Finley Shin

Saus dip dikenal juga sebagai saus cocol yang dapat kamu sajikan dengan beragam menu. Secara umum saus dip biasa disajikan bersama keripik renyah dengan cita rasa yang berbeda-beda.

Tentu ragam saus dip juga sangatlah banyak. Salah satunya adalah avocado almond dip yang merupakan kombinasi saus berbahan alpukat dan almond. Kombinasi kedua bahan ini ternyata dapat memberikan cita rasa yang tak kalah lezat.

Jika berminat membuatnya sendiri di rumah, maka resep avocado almond dip ini bisa dicoba.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi alpukat (pexels.com/@Foodie_Factor)

Bahan-bahan:

  • 1 buah alpukat kupas
  • 125 gram krim keju
  • 1 sendok makan perasan lemon
  • 1 bawang bombay yang dipotong dadu
  • 1/2 wadah irisan kacang almond
  • Garam dan lada secukupnya

Baca Juga: Resep Spicy Feta dan Pepper Dip, Menu Saus Cocol Pedas Berbahan Keju

2. Mengupas alpukat

ilustrasi alpukat (pexels.com/@Daria_Shevtsova)

Langkah awal yang dapat kamu lakukan pertama kali adalah dengan mempersiapkan alpukat terlebih dahulu. Alpukat ini dapat kamu kupas terlebih dahulu dari kulitnya.
Jika sudah, maka pisahkan antara daging alpukat dari bijinya. Potonglah alpukat menjadi beberapa bagian dan sisihkan sejenak.

3. Mencampurkan semua bahan di dalam blender

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

ilustrasi menghaluskan alpukat (epicurious.com)

Jika alpukat telah selesai dikupas, maka kamu dapat mempersiapkan blender-nya. Masukanlah semua bahan pada blender yang telah dipersiapkan.
Kamu dapat mulai menghaluskan semua bahan hingga tercampur secara merata.

Jika sudah, diamkan sejenak.

4. Menambahkan irisan almond dan bumbu

ilustrasi menghaluskan alpukat (lataco.com)

Irisan almond yang belum dicampurkan juga dapat kamu masukkan ke dalam blender. Haluskan kembali hingga memiliki konsistensi yang pas dan sesuai.

Selanjutnya, taburkan garam dan lada secukupnya. Pastikan takarannya tepat agar cita rasanya juga lezat.

Baca Juga: 5 Olahan dari French Dip yang Menggugah Selera

Verified Writer

Finley Shin

Penulis biasa yang ingin selalu mencoba hal baru :)

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
saus
resep saus
alpukat
Educate me
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

[QUIZ] Member EXO yang Cocok Jadi Partner Kulineranmu!

[QUIZ] Olahan Nasi Khas Indonesia Ini Bisa Menggambarkan Karaktermu Lho!

4 Fakta Kopitiam, Budaya Ngopi Malaysia yang Eksis Sejak 1800-an

[QUIZ] Dari Kuis Ini, Kami Tahu Chinese Food Kesukaanmu Lho?

7 Jenis Donburi, Rice Bowl Lezat ala Jepang 

Resep Sambal Bawang Simpel dan Tahan Lama, Pedas Gurih!

Resep Ekado Telur Puyuh yang Simpel, Mudah Dibuat dan Lezat! 

Resep Rendang Jamur, Cocok Bagi Kamu yang Gak Makan Daging

11 Tips Membuat Nasi Uduk Rice Cooker, Pulen dan Enak!

Resep Faloodeh, Dessert Khas Iran yang Unik dan Menyegarkan

Tanda-Tanda Kucing Mau Melahirkan, Butuh Tempat yang Nyaman

Menkes Bagikan 10 Ribu USG Guna Kawal Transformasi di Posyandu

8 Gaya Fashion Taylor Swift, dari Business woman hingga Cewek Kue

200 Kosakata Bahasa Inggris Sehari-hari Lengkap dan Artinya

Soyou dan Lim Young Woong Diisukan Kencan di Pulau Jeju, Ini Faktanya

Deretan Potret Han So Hee di Majalah Fashion Terkenal