TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Sandwich Omelet Arugula, Bisa Jadi Menu Roti Andalan di Rumah

Sajian sarapan yang mudah dibuat di rumah

ilustrasi sandwich arugula (unsplash.com/@artevgen)

Menu sandwich memang menjadi banyak pilihan untuk sarapan bagi orang-orang. Hal ini karena memang proses pembuatannya mudah dan bebas untuk memilih komposisi utamanya.

Salah satu menu andalan yang bisa dicoba adalah sajian sandwich omelet arugula. Olahan roti isi ini memiliki isian yang simpel, tapi tak kalah menggugah selera. Yuk, sajikan menu ini sebagai sarapan dengan mencoba resep berikut.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi arugula (unsplash.com/@mpetrucho)

Bahan-bahan:

  • 1/2 wadah pesto tomat
  • 8 iris roti sourdough
  • 1-1/2 wadah paprika merah panggang
  • 8 iris keju mozzarella
  • 1 wadah arugula segar
  • 1/2 wadah mentega lembut
  • 4 butir telur ayam

Baca Juga: Resep Sandwich Salad Ikan Cod, Sajian Lezat dengan Komposisi yang Pas

2. Membuat omelet-nya

ilustrasi omelet (unsplash.com/@dan_fromyesmorecontent)

Langkah awal yang dapat kamu lakukan adalah dengan membuat sajian omelet. Caranya adalah dengan mempersiapkan wadah medium untuk memecahkan telur ke dalamnya.

Masukan sedikit garam dan lada hitam, lalu aduk hingga tercampur merata. Panaskan wajan bersama mentega dan minyak zaitun secukupnya, lalu masaklah omelet hingga matang merata. Jika sudah, sajikan selagi masih hangat.

3. Menata bahan-bahan pada roti

ilustrasi sandwich (unsplash.com/@thematteroffood)

Persiapkan roti yang akan digunakan untuk menyajikan menu sandwich. Kamu dapat mengolesi pesto tomat pada seluruh bagian roti.

Tidak lupa dengan menatanya bersama omelet, paprika, keju mozarella, dan kemudian arugula. Nantinya kamu dapat mengoleskan mentega pada seluruh bagian luar dari sandwich.

4. Memanggangnya hingga matang sempurna

ilustrasi sandwich (unsplash.com/@suea)

Apabila sandwich sudah selesai ditata, maka kamu dapat melanjutkan proses pemanggangan. Untuk proses pemanggangan, kamu dapat mempersiapkan wajan terlebih dahulu.

Lelehkan sedikit mentega dan kemudian pangganglah sekitar 3-4 menit. Nantinya warna roti akan berubah kecokelatan dan keju yang digunakan juga meleleh sempurna.

Baca Juga: Resep Sandwich Pancake Telur, Menu Sarapan Anti Ribet!

Verified Writer

Finley Shin

Penulis biasa yang ingin selalu mencoba hal baru :)

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya