Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Taco merupakan makanan khas Meksiko. Ia punya ciri khas berupa tortilla dengan isian.
Isian taco sendiri ada beraneka macam, mulai dari sayur, daging, hingga buah. Ini bisa disesuaikan dengan selera masing-masing orang.
Taco isi buah tentu jadi makanan yang tidak boleh kamu lewatkan. Apalagi makanan ini termasuk mudah dibuat. Kamu bahkan bisa menjadikannya sebagai dessert.
Jika tertarik membuatnya, maka kamu harus mengintip resep taco isi buah untuk dessert tak biasa satu ini.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
ilustrasi kulit tortilla (unsplash.com/@micheile) Bahan-bahan:
- 20 lembar tortilla
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt bubuk kayu manis
- Cooking spray
- 1 wadah krim keju
- 1 sdm madu
- 1/2 wadah stroberi potong
- 1/2 wadah jeruk mandarin potong
- 1/2 wadah nanas potong
- 1/2 wadah kiwi potong
- 1/2 wadah bluberi
Baca Juga: Resep Taco Salad Saus Salsa, Sajian Latin yang Menggugah Selera!
2. Memotong semua buah yang digunakan
ilustrasi kiwi (unsplash.com/@jblesly) Persiapkan buah-buahan yang akan digunakan. Kamu boleh menyesuaikan ragam buah dengan seleramu. Resep ini sendiri menggunakan lima macam buah.
Kamu dapat memulainya dengan memotong stroberi, jeruk, nanas, kiwi, dan bluberi. Kemudian, kumpulkan buah-buahan tersebut pada satu wadah. Cucilah di bawah air mengalir sehingga bebas dari kotoran.
3. Membuat krim keju
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
ilustrasi krim keju (unsplash.com/@meguminachev) Taco tidak akan lengkap tanpa krim keju. Namun, kamu bisa memilih dressing lain sesuai selera. Pada resep ini, krim keju tetap jadi pelengkap.
Untuk membuatnya, kamu perlu mempersiapkan wadah berukuran medium untuk mencampurkan krim keju dengan madu. Aduklah hingga tercampur rata, lalu tambahkan gula pasir dan bubuk kayu manis. Jika sudah tercampur rata, maka kamu dapat menyisihkannya.
4. Memanggang sebentar tortilla dan mengisinya dengan buah dan krim keju
ilustrasi menata taco (strongfitnessmag.com) Kamu perlu mempersiapkan tortilla terlebih dahulu. Langkah ini dilakukan dengan cara membagi tortilla menjadi dua.
Tortilla yang sudah dibagi menjadi dua selanjutnya kamu panggang ke dalam oven. Barulah kamu bisa mengisi tortilla dengan buah dan krim keju.
Kamu memiliki dua pilihan dalam menata isian taco. Pertama, letakkan buah-buahan terlebih dahulu, lalu tuangkan krim keju. Kedua, campurkan buah-buahan dengan krim keju terlebih dahulu, baru menatanya di atas tortilla. Sesuaikan saja dengan selera.
Baca Juga: Resep Mudah Ice Cream Taco, Dessert Unik yang Wajib Dicoba
