TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Waffle Saus Maple, Menu Sarapan yang Bikin Ngiler!

Cocok untuk kamu yang menggemari cita rasa manis

ilustrasi waffle (unsplash.com/photograaapheee)

Waffle merupakan salah satu menu andalan yang kerap dipilih sebagai menu sarapan. Penyajian menu waffle bisa dilakukan dengan beragam bahan yang disesuaikan dengan selera masing-masing. Bahkan, waffle juga bisa disajikan dengan cita rasa yang manis maupun gurih, lho!

Salah satu menu waffle pilihan yang mudah kamu coba bikin sendiri di rumah adalah sajian waffle saus maple yang manis dan lembut. Untuk proses pengolahannya, langsung aja ikuti resep waffle saus maple berikut, ya! Jangan lupa siapkan bahan-bahan terlebih dahulu!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi tepung (unsplash.com/@macroman)

Sebelum memulai proses pengolahan, persiapkan dulu bahan-bahan yang dibutuhkan melengkapi resep waffle saus maple berikut ini!

Bahan-bahan:

  • 2 butir telur
  • 2 1/2 wadah tepung terigu
  • 2 sdt baking powder
  • 1/4 sdt garam
  • 1 1/2 wadah susu
  • 1/4 wadah sirup maple
  • 6 sdm mentega leleh

Baca Juga: Resep Waffle Kentang, Bisa Dipadukan dengan Topping Manis

2. Membuat adonan kering terlebih dahulu

ilustrasi adonan tepung (myrecipes.com)

Langkah awal adalah mempersiapkan bahan-bahan untuk membuat adonan. Cara ini dilakukan dengan memasukkan tepung terigu ke dalam wadah berukuran medium.

Kamu juga bisa menambahkan baking powder dan garam secukupnya ke dalam wadah tersebut. Aduk hingga tercampur dengan merata, lalu sisihkan untuk beralih ke langkah selanjutnya.

3. Membuat adonan basah dan mencampurnya dengan adonan kering

ilustrasi adonan (unsplash.com/@donovan_valdivia)

Proses selanjutnya adalah membuat adonan basah pada wadah berbeda. Persiapkan wadah, lalu masukkan beberapa bahan, mulai dari telur, susu, sirup maple, dan sedikit mentega leleh.

Aduk semua bahan-bahan tersebut hingga tercampur merata. Jika sudah, tambahkan adonan kering yang sebelumnya telah diolah.

Aduk kembali hingga adonan memiliki konsistensi yang tepat. Diamkan sejenak sebelum melalui proses pemanggangan.

4. Cetaklah pada alat pemanggang

ilustrasi mencetak waffle (inspiredtaste.net)

Adonan yang telah selesai dibuat sudah bisa kamu panggang, nih! Proses pemanggangan dilakukan dengan cara mempersiapkan loyangnya terlebih dahulu, kemudian menambahkan mentega di atasnya hingga meleleh sempurna agar loyang tidak lengket.

Tuangkan sedikit demi sedikit adonan waffle yang telah dibuat ke atas alat panggang. Proses ini akan memakan waktu sekitar 5 menit hingga waffle matang sempurna. Ulangi langkah hingga semua adonan habis.

Baca Juga: Resep Savory Waffle Isian Salad, Menu Sarapan Berbeda

Verified Writer

Finley Shin

Penulis biasa yang ingin selalu mencoba hal baru :)

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya