Resep Nasi Gila ala William Gozali yang Simpel dan Mengenyangkan
Cocok jadi menu makan malam bareng keluarga
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Nasi gila saat ini cukup terkenal. Makanan ini mengandalkan racikan lauk yang dimasak dengan saus tomat dan kecap yang kemudian disajikan di atas nasi putih. Menu ini banyak ditemukan di kedai atau restoran, biasanya sepaket dengan penjual nasi goreng.
Salah satu chef ternama Indonesia, William Gozali, juga pernah membuatnya dan membagikan resepnya. Chef yang kerap disapa WillGoz ini merupakan juara MasterChef Indonesia.
Ia memasak ulang nasi gilang dengan caranya sendiri yang mudah banget ditiru. Buat kamu yang pengin coba masak nasi gila ala William Gozali, simak resepnya dengan saksama, ya.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan utama:
- 1 buah sosis
- 8 buah bakso
- 2 sdm sambal terasi
- 1/4 buah kol, iris
- 1 ikat kecil caisim, potong
- 2 butir telur
- 5 sdm minyak
- kecap manis secukupnya
- lada secukupnya
- garam secukupnya
Bahan pelengkap:
- kerupuk secukupnya
- telur mata sapi secukupnya
Baca Juga: Gak Cuma Jago Masak, 10 Potret Telaten William Gozali Saat Momong Anak
Baca Juga: Pedasnya Gila, Inilah Resep Mi Setan yang Bikin Mata Langsung Melek
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.