Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Food prepping merupakan cara mempersiapkan bahan makanan dengan cara dipisahkan, dibersihkan, bahkan beberapa ada yang sudah dimarinasi untuk memudahkan proses memasak. Banyak bahan yang bisa dijadikan inspirasi food prepping, salah satunya adalah udang.
Seafood kaya manfaat dan bercita rasa manis tersebut bisa diolah menjadi macam-macam masakan dengan 10 ide food prepping berbahan udang berikut ini. Yuk, cek biar kamu gak kerepotan saat memasak.
1. Udang bisa dibersihkan dan dibalut pakai tepung roti untuk disimpan di kulkas. Cocok dimasak sebagai tempura
ilustrasi udang tempura (pixabay.com/ally j) 2. Pisahkan udang yang sudah dibersihkan dan memiliki ukuran sedang untuk dimasak menjadi udang saus tiram
ilustrasi udang saus tiram (pixabay.com/Trini Suguitan) 3. Khusus udang berukuran kecil atau medium, kamu bisa menyisihkannya untuk dibuat sebagai sambal udang. Pas dimakan bareng nasi hangat!
ilustrasi udang segar (pexels.com/Erik Mclean) 4. Udang goreng tepung adalah ide food prepping yang cocok untuk dijadikan lauk makan buat anak-anak hingga orang dewasa
ilustrasi tepung dan udang (pexels.com/Ron Lach) Baca Juga: Resep Udang Masak Woku, Cocok untuk Menu Keluarga
5. Udang yang sudah dibersihkan bisa dimasak dengan bumbu balado. Mengolahnya simpel dan hasilnya menggugah selera
ilustrasi udang balado (pexels.com/Naim Benjelloun) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
6. Kalau gak mau ribet, pisahkan udang untuk isian nasi goreng seafood. Pas banget buat menu sarapan atau makan malam sekeluarga
ilustrasi nasi goreng seafood (unsplash.com/Anthony Espinosa) 7. Supaya gak bosan, kamu dapat menumis udang bareng sayur-mayur. Seperti pare, brokoli, maupun buncis agar makin mengenyangkan
ilustrasi udang (pexels.com/Terje Sollie) 8. Udang bisa digoreng garing tanpa tambahan tepung untuk dijadikan lauk makan yang simpel namun tetap enak
ilustrasi udang goreng (pexels.com/Lan Yao) 9. Dimsum adalah makanan yang bisa dijadikan ide food prepping berbahan udang. Jangan lupa tambahkan ayam biar rasanya makin yummy
ilustrasi siomay kukus (pixabay.com/张婷芝 Cathy Zhang) Baca Juga: 10 Olahan Udang di Restoran Seafood, Sontekan Buat Masak di Rumah!