TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Muffin Pisang Mudah, Cocok untuk Pemula!

Makanan ini bisa jadi teman sarapan atau pengganjal lapar

resep muffin pisang mudah (pixabay.com/Pexels)
Verified Writer
Intan Pratiwi Buchr

Muffin menjadi penganan favorit di berbagai waktu penting dan santai. Ia dapat disantap sebagai menu sarapan, camilan, atau untuk konsumsi acara tertentu. Karena makanan ini memiliki dasar rasa yang ringan, jadi ia dapat dikreasikan bersama bahan lain untuk mendulang rasa berbeda. Misalnya muffin pisang.

Perpaduan pisang di dalam kue tersebut akan menambah rasa manis dan keharuman. Biar lebih maksimal, kamu bisa membuat muffin pisang sendiri berdasarkan adaptasi dari resep Tintin Rayner melalui Simple & Moist Cake di bawah ini. Yuk, save resep banana muffin-nya!

Bahan Muffin Pisang

pisang di atas piring (pexels.com/alleksana)
  1. 3 buah pisang besar
  2. 1 butir telur ukuran besar
  3. 110 gram gula pasir (resep asli pakai 30 gram gula palem)
  4. 85 gram margarin, lelehkan (resep asli pakai mentega)
  5. 1 sdt vanila
  6. 190 gram tepung terigu
  7. 1 sdt baking powder
  8. ½ sdt soda kue

Baca Juga: 10 Ide Kreasi Muffin Pisang, Camilan Gemas yang Menyehatkan

Cara Membuat Muffin Pisang

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

ilustrasi menuangkan adonan muffin (pexels.com/ROMAN ODINTSOV)
  1. Pertama, panaskan oven di suh 180 derajat Celcius atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
  2. Lumatkan pisang yang sudah dikupas memakai garpu. Jangan terlalu halus supaya masih ada tekstur. Sisihkan.
  3. Siapkan mangkuk bersih. Tambahkan telur, gula pasir, mentega cair, pisang, dan vanila. Kocok memakai whisk sampai tercampur dengan baik.
  4. Siapkan mangkuk lain. Masukkan tepung terigu, soda kue, dan baking powder. Aduk-aduk.
  5. Tambahkan adonan basah ke dalam adonan tepung, kemudian kocok ringan pakai whisk sampai merata. Sisihkan.
  6. Siapkan loyang muffin atau paper cup. Tuang adonan sebanyak ¾ dari wadah, lanjutkan sampai habis.
  7. Panggang adonan dalam oven selama kurang lebih 25 menit, atau sampai matang.
  8. Keluarkan muffin pisang dari oven dan biarkan di suhu ruang beberapa menit.
  9. Muffin pisang siap disantap.

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
muffin
tips memasak
Tips Baking
Divert me
olahan buah
Topik Populer:
Haji 2024
Thailand Open 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Resep Bolu Kacang Tanah, Manis Gurihnya Memikat

Resep Korean Garlic Bread, Roti dengan Rasa Asin dan Gurih

Menu Roti Romi Lengkap dengan Harga dan Alamat Gerainya

8 Tips Membuat Kuah Odeng yang Lezat ala Rumahan

5 Trivia Ebi Furai, Gorengan Udang dari Jepang yang Kriuknya Menggoda

Resep Sourdough Pancakes, Panekuk Asam yang Berongga

Resep Mango Sando yang Segar dan Creamy Abis

5 Rekomendasi Wedang Ronde Enak di Jakarta yang Patut Dicoba!

[QUIZ] Member JKT48 Ini Bakal Kulineran bareng Kamu di Semarang

Resep Sayur Asem Khas Sunda, Rasanya Enak dan Segar Banget!

7 Resep Pisang yang Kaya Vitamin D, Bagus untuk Promil

Air Lemon Jahe, Resep Alami untuk Meningkatkan Kesuburan

Penyebab, Cara Mencegah, dan Mengatasi Puting Susu Gatal saat Menyusui

7 Rekomendasi Film Romantis Hollywood tentang Kencan Palsu

Berakhir di Pelaminan, 11 Artis Ini Bertemu Jodoh Berkat Mak Comblang

Keds Rilis Campaign Koleksi Musim Panas 'Classic for Generations'