5 Tips Membuat Kue Spiku Kenari, Bolu Jadul Fenomenal!
Gunakan bahan-bahan fresh agar rasanya lezat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Spiku kenari adalah kue fenomenal yang dibuat menggunakan kuning telur. Bolu tersebut bisa disajikan dalam satu atau dua lapisan, kemudian bagian atasnya dinikmati bersama taburan kacang kenari untuk menambah tektsur.
Kelezatan bolu jadul tersebut begitu digemari sehingga spiku kenari masih banyak diproduksi sampai saat ini. Bila kamu tertarik membuatnya sendiri di rumah, simak dulu lima tips membuat kue spiku kenari di sini, yuk!
1. Gunakan kuning telur yang segar
Bintang utama pembuatan kue spiku kenari adalah kuning telur. Pastikan bahan yang digunakan masih dalam kondisi segar untuk memperoleh hasil maksimal. Bukan cuma itu, sebaiknya pakai telur yang sudah dalam kondisi suhu ruang agar lebih mudah mengembang saat dikocok.
Baca Juga: 8 Rekomendasi Kue Spiku, Oleh-Oleh Ikonik Khas Kota Surabaya
Baca Juga: 5 Tips Membuat Bolu Sukade, Makanan Jadul Kaya Rasa
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.