Resep Milo Lava Cake, Kudapan Manis Favorit Semua Orang

2. Cara membuat

• Masukkan milo bubuk ke dalam wadah berukuran sedang.
• Tambahkan air panas ke dalam bubuk milo, aduk merata, kemudian sisihkan.
• Ambil dua butir telur, pecahkan, dan masukkan dalam wadah.
• Campurkan gula pasir, kemudian kocok lepas hingga menyatu.
• Masukkan tepung terigu protein sedang ke dalam adonan telur dan gula, lalu aduk merata.
• Setelah diaduk merata, masukkan campuran milo yang telah dibuat sebelumnya. Aduk kembali.
• Tambahkan margarin cair ke dalam adonan. Aduk sampai tercampur rata.
• Siapkan cetakan untuk mengukus. Supaya gak lengket, olesi cetakan dengan margarin atau mentega lebih dulu.
• Tuang adonan milo ke dalam cetakan, kemudian kukus di atas api besar selama 8 menit.
• Sajikan ke dalam piring dan taburi dengan bubuk milo sebagai pelengkap.
• Milo lava cake siap disantap. Sekali gigit, lumernya begitu legit!