Sering Gagal Bikin Kulit Pie yang Renyah? Coba Tips Berikut!
#MasakItuGampang Sangat cocok dinikmati bersama keluarga maupun teman
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pie adalah makanan yang terdiri dari kulit kue kering dan isi yang beraneka ragam. Isi Pie dapat berupa buah, daging, ikan, sayur, keju, coklat, kacang dan lain-lain. Pie yang berisi buah biasanya berupa cairan kental yang dimaniskan mirip selai atau buah yang dipotong-potong dadu lalu dipanggang bersamaan dengan kulit pai-nya.
Kulit pie merupakan bagian yang paling penting dalam makanan ini. Tidak jarang banyak yang gagal dalam proses pembuatan kulit pie sehingga menghasilkan kulit pie yang keras atau malahan lembek. Nah, berikut merupakan cara membuat kulit pie yang simpel dan dijamin berhasil!
1. Bahan-bahan membuat kulit pie
Terigu protein rendah 1000 gr
Mentega 500 gr
Garam 25 gr
Air 300 gr
Telur 1 butir
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.