TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Alpukat Telur Panggang, Sarapan Sederhana dan Menyehatkan

Bahan-bahannya pun gampang dicari

downshiftology.com
Verified Writer
Sharma Khan

Alpukat adalah salah satu buah mengandung lemak yang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung. Di sisi lain, telur adalah makanan yang mengandung protein. Lalu, bagaimana jika kedua makanan sehat ini digabung menjadi satu hidangan?

Kali ini ada resep simpel alpukat telur bakar. Kamu bisa menjadikan hidangan ini sebagai menu sarapan. Langsung saja berikut resep alpukat telur panggang.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

unplash.com/Hitoshi Namura

Bahan

  • 2 buah alpukat
  • 4 butir telur
  • 1 buah jeruk nipis
  • 2 batang seledri, cincang
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Bawang goreng secukupnya

Baca Juga: Resep Sandwich Alpukat yang Praktis dan Lezat untuk Menu Sarapan

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

2. Panaskan oven dan potong alpukat

unplash.com/Kelly Sikkema

Panaskan terlebih dahulu oven hingga 450 derajat Fahrenheit. Potong setiap alpukat menjadi dua dan buang bijinya. Pastikan bahwa alpukat yang kamu gunakan adalah alpukat bersuhu ruangan atau tidak disimpan dalam kulkas.

3. Kikis bagian tengah alpukat dengan sendok

instructables.com

Setelah alpukat dipotong, kikis bagian tengah dari setiap alpukat menggunakan sendok sehingga cukup untuk menampung telur. Lebih baik mengikisnya agar lubang menjadi lebar bukan menjadi dalam. Jika kamu menyendoknya terlalu dalam, telur akan membutuhkan waktu lebih lama untuk matang. 

4. Masukkan telur ke rongga alpukat

pexels.com/Pixabay

Peras air jeruk nipis di atas alpukat, lalu letakkan di atas loyang. Kamu bisa memecahkan telur dengan hati-hati langsung ke atas alpukat. Namun, kamu juga bisa memecahkan telur pada mangkuk kecil terlebih dahulu. Lalu, gunakan sendok untuk memindahkan kuning telur ke dalam alpukat dan tambahkan putih telur secukupnya agar sesuai dengan rongga alpukat. 

Baca Juga: 5 Olahan Kue tanpa Dipanggang Berbahan Dasar Alpukat untuk Camilan!

Verified Writer

Sharma Khan

Cukup baca tulisanku tanpa harus tahu siapa aku

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
alpukat
olahan telur
Resep Sarapan Pagi
Inspire Me
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

4 Fakta Kopitiam, Budaya Ngopi Malaysia yang Eksis Sejak 1800-an

[QUIZ] Dari Kuis Ini, Kami Tahu Chinese Food Kesukaanmu Lho?

7 Jenis Donburi, Rice Bowl Lezat ala Jepang 

Resep Sambal Bawang Simpel dan Tahan Lama, Pedas Gurih!

Resep Faloodeh, Dessert Khas Iran yang Unik dan Menyegarkan

Resep Konro Sapi Sederhana, Kuah Gurihnya Bikin Nagih!

[QUIZ] Tipe-tipe Penikmat Nasi Padang dari Lauk yang Dipilih

5 Resep Brownies Lumer dengan Rasa yang Lezat, Sukses Bikin Nagih!

5 Trik Membuat Roti Sosis yang Lembut dan Enak, Siap Jadi Idola!

8 Tips Membuat Es Jeruk Peras yang Manis dan Menyegarkan

8 Gaya Fashion Taylor Swift, dari Business woman hingga Cewek Kue

8 Penyebab Septic Tank Meledak yang Perlu Diwaspadai

Viral Jemaah Haji Pamer Emas Ratusan Gram, Ternyata Imitasi

10 Rekomendasi Beach Club di Bali dan Harganya

Stylish! 3 Selebriti Hollywood Ini Pakai Jorts yang Kembali Tren

Deretan Potret Han So Hee di Majalah Fashion Terkenal