Resep Brownies Keju Super Lembut, Bebas Gluten!
Nyoklat dan sehat lho
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Camilan aneka kue seperti brownies sangat enak dan banyak digemari. Dengan berbahan cokelat dan telur yang banyak, brownies memberikan rasa yang berbeda dari kue-kue lainnya. Cita rasa yang manis, empuk, dan super lembap membuat brownies jadi primadona dan menjadi pilihan kue yang sangat istimewa. Brownies kerap kali disajikan untuk acara-acara kumpulan atau sebagai oleh-oleh untuk kerabat dekat kamu.
Namun, brownies berlapis keju yang akan kita buat kali ini tidak menggunakan bahan tepung terigu, sehingga bebas dari gluten. Gluten sebenarnya adalah salah satu protein yang terdapat pada tepung terigu yang memiliki kandungan gizi yang sehat. Namun, pada seseorang yang memiliki penyakit tertentu, tidak diperbolehkan memakan panganan yang mengandung gluten. Oleh sebab itu, kamu bisa mencoba resep brownies keju bebas gluten berikut ini. Yuk, disimak!
Bahan yang Diperlukan
Bahan 1 :
- 6 butir telur
- 200 gram gula halus
- 20 gram SP
- 2 gram vanilla cream
Bahan 2 :
- 90 gram tepung beras
- 30 gram tepung ketan
- 30 gram susu bubuk
- 46 gram cokelat bubuk
- 1/2 sdt baking powder
Bahan 3 :
- 90 gram minyak
- 90 gram mentega
- 190 dark chocolate
Editor’s picks
Bahan 4 :
- 600 gram keju oles
- 40 gram tepung ketan
- 90 gram gula halus
- 4 butir kuning telur
- 2 butir putih telur
Baca Juga: Resep Brownies Raspberry Choco Chips untuk Camilan saat Valentine
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.