Resep Sambal Goreng Krecek yang Pedas, Bikin Nafsu Makan Naik!
Menu makan yang nikmatnya bukan main
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Soal masak memang gak harus yang ribet. Masakan-masakan sederhana seperti sambal goreng krecek bisa jadi olahan yang harus kamu coba di rumah.
Biasanya, krecek atau kulit sapi dibuat kerupuk untuk lauk makan atau camilan. Namun, siapa sangka krecek juga sangat enak jika dimasak sambal goreng.
Jika sudah beli krecek di rumah, coba resep sambal goreng krecek, yuk. Nikmat banget kalau disajikan dengan nasi putih hangat, lho!;
1. Bahan membuat sambal goreng krecek
Bahan utama:
- 100 gram krecek
- 50 gram kacang tolo
- 5 buah tahu
- 10 buah cabai rawit merah, iris tipis
- 2 buah cabai merah besar
- 500 ml santan encer
- 250 ml santan kental
- 4 sdm minyak sayur
- 2 cm lengkuas
- 3 lembar daun salam
Bahan bumbu halus:
- 5 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai rawit merah
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 potong terasi
- 10 gram gula merah
- 2 sdt garam
Baca Juga: Resep Bebek Goreng Rempah dengan Sambal Korek, Semuanya Pasti Suka!
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Ati Ampela, Pedesnya Bikin Nambah Nasi
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.