Resep Gemblong Gula Merah, Camilan Jadul Bikin Kenyang
Wajib dicoba, nih!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Gemblong merupakan salah satu camilan tradisional yang terbuat dari ketan putih dengan rasa manis yang kuat dari gula merah. Mungkin, camilan ini mulai jarang ditemukan kecuali jika kamu rajin ke pasar tradisional.
Di sana, pasti akan ada penjual aneka kue basah termasuk gemblong. Namun, jika kamu sedang malas keluar tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah.
Cocok dijadikan ide camilan sore dengan segelas teh hangat atau kopi pahit, lho. Jika kamu tertarik, simak penjelasan resep gemblong gula merah di bawah ini. Happy cooking!
1. Siapkan bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung ketan putih
- 1/2 sendok teh garam
- 100 gram kelapa parut tua
- 180 ml air suhu ruang
- 100 gram gula merah
- 50 gram gula pasir
- 80 ml air
Baca Juga: 5 Kreasi Gemblong Unik yang Bikin Penasaran, Kekinian Banget!
Baca Juga: 5 Resep Gemblong Ketan, Jajanan Jadul Nikmat yang Tak Lekang Waktu
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.