Resep Sate Telur Puyuh Angkringan, Ide Bisnis Kuliner yang Menjanjikan
Pelan-pelan bisa buka angkringan, nih!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa, sih, yang gak pernah makan telur puyuh? Telur ini memang sudah banyak dijadikan sebagai salah satu bahan makanan di seluruh dunia, termasuk Indonesia..
Di Jepang, penyajian telur puyuh bisa secara mentah, lho. Namun, tidak dengan Indonesia, telur puyuh harus dibuat matang. Salah satu contohnya adalah sate telur puyuh yang biasa menjadi primadona lauk di angkringan.
Jika sedang malas ke luar, kamu bisa bikin sendiri dengan resep sate telur puyuh angkringan yang praktis berikut ini. Satu tusuk saja gak bakal cukup, deh!
1. Siapkan bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 30 butir telur puyuh
- 250 ml air
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas jari jempol lengkuas
- 60 gram gula merah
- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- 1 bungkus kaldu ayam bubuk
- 3 sendok makan kecap manis
- garam secukupnya
Baca Juga: Resep Telur Puyuh Kecap dengan Cita Rasa Manis Gurih yang Nendang
Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Telur Puyuh, Menu Sederhana yang Lezat Banget!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.